ANTILLAIS vajas kenyér receptje: Kanel

Csodálatos, jól sikerült, nagyon kapzsi bizzzzzz - melayers

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (8 fő):

1 kg liszt, 300 g vaj, 2 tojás, 3 tasak száraz élesztő (lehetőleg szuperaktív, 1 evőkanál só, 2 evőkanál cukor, 1 kis pohár (mint egy kapribogyó) víz, 1 kis pohár tej.
1 tojás + vanília esszencia barnára és ízre.

receptje

Forró csokoládéval enni: 1 liter tej, 1 doboz édesített sűrített tej vagy cukor, kakaópor, kukoricaliszt vagy ancelli krém, hogy sűrűsödjön, fahéj, vanília, citrom.

Készítmény:

Olvassa fel a vajat, a sót, a vizet és a tejet egy fazékban. Hagyjuk kihűlni. Egy tálban keverje össze a lisztet a sütőporral és a cukorral. A tojásokat felverjük omlettbe, és hozzáadjuk a liszthez. Ezután tegye az olvasztott vajat és gyúrja össze. Hagyja pihenni 1 órán át. A tésztának meg kell duzzadni.