Anti-Pellagra niacin-vitamin, B3-vitamin nikotinsav és nikotinamid
Az anti-pellagra niacin-vitamin - B3-vitamin, nikotinsav, nikotinamid - részt vesz a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, és fontos a bőr, az izmok, az idegek és a DNS számára.
A niacin vagy a b3-vitamin a nikotinsav és a nikotinamid (niacinamid) általános kifejezései. Az emberi szervezetben a niacint energia előállítására, a vér lipidszintjének csökkentésére, valamint a koncentráció és a memória javítására használják. Alapvetően a napi niacin szükséglet kiegyensúlyozott étrenddel fedezhető. A niacinhiánynak számos oka van, a tipikus panaszokat a pellagra kifejezés alatt foglaljuk össze.
Niacin ételtől
A vízben oldódó niacin hőmérséklet-stabil és számos ételben megtalálható nikotinsav, nikotinamid és koenzimek formájában. Bőséges források elsősorban hal, hús, sült bab, dió, szemek, burgonya, szója, hüvelyesek és magvak.
Bizonyos mértékben a májban és a vesékben a triptofánból képződik a nikotinamid, ami azt jelenti, hogy a napi nikotinsav szükségletnek körülbelül a fele fedezhető.
A nikotinsav növényi eredetű hozzáférhetőségét az aleuronréteg peptidkötései korlátozzák. A nikotinamid felszabadul a belekben az általában élelmiszerekben található koenzimekből.
A nikotinamid és a nikotinsav felszívódása nátriumfüggő antiporteren keresztül történik, nagy dózisok passzív diffúzióval. A B3-vitamin koenzimek formájában körülbelül 2-6 hétig tárolható a májban, az eritrocitákban és a szövetekben.
A hiány okai
A niacinhiány a pellagra betegséghez vezet, amely manapság az iparosodott nemzeteknél ritka. Az állapot leggyakrabban szegény embereknél vagy rendkívül alacsony niacinszinttel rendelkezik. Ilyen lehet például az alultápláltság. A hajléktalan emberek vagy más társbetegségek, például az anorexia nervosa esetleges niacinhiányától kell tartani. A felszívódási zavarok, az alkoholfogyasztás rendellenességei vagy bizonyos gyógyszerek alkalmazása esetén a hiány kockázatának vannak kitéve. [2]
A nem megfelelő niacinbevitel és kölcsönhatások pellagrahiányos tünetekhez vezethetnek. Ez kiegyensúlyozatlan étrendet, alkoholizmust, krónikus hasmenést, B6-, B2-vitamin-, cink-, fehérje- (triptofán) hiányt és Hartnup-szindrómát okozhat.
Bizonyos gyógyszerek, például izoniazid, paracetamol, diazepam, fogamzásgátlók, L-dopa, fenitoin, fenobarbitál, benseracid és karbidopa szintén felelősek lehetnek.
Anti-Pellagra-vitamin niacin - B3-vitamin: Nikotinsav és nikotinamid számos betegség megelőzésére és kezelésére
Az 1900-as évek elején a pellagra széles körben elterjedt az Egyesült Államok déli részén, a kukorica alacsony rendelkezésre állása miatt, amely akkoriban a niacin fő táplálékforrása volt.
A pellagra elleni niacin-vitamin ma is nagy jelentőséggel bír, különösen azokban az országokban, ahol a kukorica és a köles alapvető élelmiszer. A Pellagra olyan betegség, amelyet a niacin hiánya vált ki. Ha az étel főleg kukoricából vagy kölesből áll. Megjelennek olyan tünetek, mint a hasmenés, a dermatitis és a demencia.
Ezzel szemben a nyugati iparosodott országokban elsősorban krónikus hasmenésben, rákban vagy alkoholban szenvedő betegeknél szenved niacinhiány, így gyakran más vitamin- és fehérjehiányok is megfigyelhetők.
Alapvetően a nikotinsavat évtizedek óta használják lipidcsökkentő szerként a gyógyszeres terápiában. Mivel a nikotinsav dózisfüggő módon csökkenti a lipoprotein (a), a VLDL, az LDL, a TG mennyiségét. Ez növeli a HDL-t is. A kezelés kezdetén gyakran jelentkezik kellemetlen öblítés mellékhatásként.
A nikotinsav és a sztatin kombinációja pozitív hatással van a vér lipidprofiljára. Gyakran alkalmaznak folsavat/B12/B6 és omega-3 zsírsavakat is. Egyes szakértők nikotinamidot is használnak osteoarthritis és térdízületi gyulladás esetén. Polimorf könnyű dermatózis esetén is és megelőzi a napallergiákat.
Egyébként a nikotinsav vagy a niacin, a B3-vitamin és a nikotinamid szintén pozitív lehet a cukorbetegségben. Ezenkívül a DNS stabilitásának növelése segíthet a szervezetben a rákos sejtek elleni küzdelemben.
Az anti-pellagra niacin-vitamin (B3-vitamin, nikotinsav, nikotinamid) szerkezeti képlete
Nikotinamid-adenin-dinukleotid - NADH
A nikotinsav (NS) - niacin - és a nikotinamid (NA) metabolikusan aktív vitaminok. Koenzimpárjaid több mint 200 redox enzimben játszanak kulcsfontosságú funkciókat.
Mindenesetre a NADH (nikotinamid-adenin-dinukleotid) a flavoproteinekkel és a Q10 koenzimmel együtt központi szerepet játszik a mitokondriális energia-anyagcserében, nevezetesen a redox-ekvivalensek hordozójaként, amelyek a tápanyagok béta-oxidációban történő lebontása és a citrát-ciklus során keletkeznek.
A NADH elengedhetetlen a sejtek differenciálódásához, a DNS replikációjához és helyrehozásához is. A NADH szintén része az antioxidáns rendszereknek és méregtelenítő citokróm P450 enzimeknek. A foszforilezett NADPH koenzim viszont hidrogén donorként szükséges a szteroidok, zsírsavak, koleszterin, mielin stb. Bioszintéziséhez - vagyis az anyagcserében.
Redzic S, Gupta V. Niacin-hiány. In: StatPearls. Kincses Sziget (FL): StatPearls Publishing; 2020.
Basil V Peechakara; Mohit Gupta. B3-vitamin. StatPearls [Internet]. Utolsó frissítés: 2019. november 19.