Anyagcsere A szalonna az anyagcserezavaroknak kedvez
A nagy has miatt az anyagcsere kisiklik
2013. május 8., 15:44 | dpa/tmn

A nagy has csökkentheti az anyagcserét. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
A jómódú társadalom jelensége: Sokan egyre kényelmesebbé válnak és mindenekelőtt egyre kövérebbek. Ehhez társulnak olyan civilizációs betegségek, mint a cukorbetegség és a kórosan magas koleszterinszint. A következmények végzetesek. Ezek a leggyakoribb anyagcserezavarok.
További információ a "végzetes kvartettről"
A betegséget gyakran véletlenül fedezik fel
"Az anyagcsere-rendellenesség az élelmiszer átalakításának olyan építőelemekké történő átalakulásának rendellenessége, amelyre a testnek az élethez szüksége van" - magyarázza Prof. Baum professzor, a Német Általános Orvostudományi és Családorvosi Társaság alelnöke. Gyakran véletlenek vezetnek egy anyagcsere-betegség diagnosztizálásához. Mivel a kórosan magas vércukor- vagy vérzsírértékek általában nem okoznak észrevehető tüneteket, legalábbis az elején. Annál is fontosabb, hogy időben felismerjük őket.
Mivel az olyan gyakori betegségek, mint a cukorbetegség vagy a magas koleszterinszinttel rendelkező lipidanyagcsere-rendellenesség drámai következményekkel járhatnak: az első esetben ideg- és vesekárosodás vagy vakság, a másodikban szívroham vagy stroke. Mindkét anyagcsere-betegség gyakran egyszerre fordul elő.
A rossz életmód gyakran az oka
"A veleszületett anyagcserezavarok viszonylag ritkák" - mondja Klaus Parhofer professzor a lipid anyagcserezavarok és másodlagos betegségeik elleni küzdelemért felelős német társaságtól (Lipid Liga). A fenilketonuriához (PKU) hasonlóan ezeket általában vérképzéssel fedezik fel és kezelik közvetlenül a születés után. Ez eltér a később kialakuló anyagcserezavarok esetében, amelyekben a gének, az életmód és az életkor gyakran együtt játszik szerepet. Parhofer szerint a másodlagos betegségek gyakran észrevétlenül alakulnak ki az évek során, amelyeket időszerű kezeléssel elkerülni lehetett volna.
A sertéshús veszélyes hormonokat termel
Ide tartozik a 2-es típusú cukorbetegség is, amelyben a szervezet már nem képes megfelelően hasznosítani az élelmiszerből származó cukor-összetevőket, mert nem termeli elegendő mennyiségben a szükséges hormon inzulint. Becslések szerint Németországban hatmillió ember cukorbeteg.
"A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegnek gyakran lipidanyagcsere-rendellenessége és magas vérnyomása is van" - magyarázza Prof. Harald Klein, a Német Diabetes Társaság munkatársa. Feltételezzük, hogy a hasüreg megnövekedett zsírszövete nagyban felelős ezért, és növeli a 2-es típusú cukorbetegség, valamint a szív és az erek megbetegedésének kockázatát. A derék kerülete jelezheti ezt a veszélyt: Németországban 102 centiméter veszélyes a férfiakra és 88 a nőkre. Az Egészségügyi Világszervezet alapjául szolgáló Nemzetközi Diabetes Szövetség már megkérdőjelezhetőnek tartja a férfiak esetében a 94, a nőknél a 80 centiméteres értékeket.
trax.de: Anyagcserezavar - A tünetek felismerése és a károsodás megelőzése
A betegek egyre fiatalabbak
Megfigyelhető azonban az is, hogy a betegek egyre fiatalabbak: egyre több gyermeknél és serdülőnél alakul ki 2-es típusú cukorbetegség, ami összefüggésben lehet az életmóddal: a túl kevés testmozgás és a túl sok evés tényező. Klein szerint a 2-es típusban van egy örökletes komponens - ezért nagyobb a betegség kockázata, ha az apa, az anya vagy más közeli rokonok érintettek. Néhány embernél a hajlam annyira hangsúlyos, hogy még egy kis túlsúly is elegendő a cukorbetegség kialakulásához - teszi hozzá Parhofer.
A túlsúlyos embereknek fittnek kell lenniük
Parhofer szerint a lipid anyagcsere-rendellenességben szenvedők számát nem lehet pontosan meghatározni. Mivel a magas koleszterinszintet úgy kell kezelni, hogy szívrohamban szenvedő beteg, de egészséges embernél nem. A kövér, fitt embernek kisebb a szív- és érrendszeri betegségének kockázata, mint egy kövér, alkalmatlan embernél. "De ezt nem lehet kijavítani egy érték tekintetében, több tényezőnek össze kell jönnie."
A fogyás megakadályozhatja a metabolikus szindrómát
Ha a cukorbetegség, a lipid anyagcsere-rendellenesség, az elhízás és/vagy a magas vérnyomás egyszerre jelentkezik, a szakemberek a metabolikus szindrómáról beszélnek. Az orvosok mindig ezt figyelik: "Rendszeresen ellenőrizzük a magas vérnyomásban szenvedők vércukorszintjét" - magyarázza Baum. A vércukrot rendszeresen ellenőrzik azoknál a betegeknél is, akiknél cukorbetegek vannak a családban, vagy akik túl sok fontot cipelnek magukkal.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.