Anyós krém, mint Törökországból l Török friss sajt dip forró - alacsony szénhidráttartalmú receptek
a világ legfinomabb török dipje
ismeri ezeket a rendkívül finom krémeket/mártásokat a török embereknek? Vagy nem teljesen a töröktől.
Minden piacon mindig van egy szép török vagy görög csemegeüzlet.
És mindig olyan hihetetlen, finom rendetlenségük van. Olajbogyó, sajt, Sigör Börek (természetesen összekapcsollak a receptemmel. Ez az egyik legnépszerűbb recept a blogomon, kérem, nézze meg)
És ami mindig ott van ezeken a finom ételeket kínáló standokon: finom mártogatók. Pontosabban: krémsajt dip.
Mindig olyan hihetetlenül finomak. de . olyan drága! Egy kis tál általában 7-9 €. Ahhhhhhhhhhh. Ez nem így működik. Tehát nagyon fáj a lelkem, amikor ennyi pénzt kell fizetnem egy kis krémsajtért, 1,2 gyógynövénnyel.
A kedvenc krémsajt mártásom pedig a napon szárított paradicsommal. Fűszeres, forró.
Igen igen igen, tudom, hogy tudom a stand, az alkalmazottak, a gyártás stb. Költségeit. Igen, bocs, még mindig szerintem túl drága: D Vagy? Bocs, nincs pénzem odaadni.
Nagy szerencsém volt, hogy az egyik gyakornokomnak van egy apja, akinek ilyen delikátja van. És akkor persze nagyon szépen megkérdeztem, hogy mi van az anyós krémjében.
Az anyós krém az abszolút kedvencem. Kissé fűszeres, krémes és leírhatatlanul ízletes.
Egyébként nagyon szépen kérdeztem, ő pedig nagyjából elmondta, mi van benne.
Megpróbáltam, kipróbáltam, kutattam és aktiváltam az összes ízlelőbimbómat.
És valójában elkészítette. A házi anyós krémem egy csodálatos török krémsajtos mártogatós, amelyet igazán könnyű elkészíteni. Nekem személy szerint az abszolút titkos összetevő a pácolt paradicsom. Valóban mindent sokkal jobbá tesznek. Mint a paradicsompüré. Számomra mindkettő elengedhetetlen a konyhában. És krémsajt, paradicsom és paradicsompüré . igen, itt van egy nyertesünk.
Mindenesetre szüksége van néhány alapanyagra, egy jó keverőre, és tökéletesen megmártja a húst, kenyeret és zöldségeket.
De mi is pontosan az anyós krém?
Ezt nem tudom pontosan, és nem tudtam megtudni. A török nyelv azonban a képek nyelve. És gondolom, az anyós krémnek határozottan vannak variációi. Jelentése: egy kicsit fűszerestől a megafűszeresig. Mit jelent ez? Az anyósa kedves lehet, vagy, mint ebben az eredeti krémben, savanyú és gonosz értelemben forró.
Tehát amikor anyósomra gondolok, mosolyognom kell. A férjem édesanyja már régóta meghalt, és az apósom párja úgy gondolja, hogy az anyósom krémjének öregnek, keserűnek, kívülről és belülről csúnyának és irreálisnak kell lennie: D Hahahaha.
De nem olyan íze van. Csodálatos, fűszeres, nem fűszeres, olyan jó illata van, és tökéletesen illik a lepénykenyérhez vagy a focacciához.
Ön ugyanolyan lelkes lesz e merülés miatt, mint én, ígérem.
Az összes hozzávalót megtalálhatja diszkontjánál.
És külön tippem az Ön számára:
imádom a házi ajándékokat. És ez az anyós-mártogatás, gyönyörű pohárba csomagolva, tökéletes ajándék. Készült szeretettel. Mindig nagyon örülök ennek, és eddig mindenki nagyon boldog volt.
Anyós-krém hozzávalói, mint a török:
Vágjon 12 szárított és pácolt paradicsomot
2-3 fokhagymagerezd, kockák
1 kis hagyma
4-5 ek paradicsompüré
1 teáskanál őrölt rozmaring vagy friss, nagyon finomra vágott
bors a darálóból
egy csipet cukrot
Elmondhatom *Mérőkanál nagyon a szívemhez. Naponta használom, és mindig megfelelő ml, teáskanál és evőkanál - mennyiségem van.