Apró zöldségekkel töltött paprika; nyár és pancetta fedezze fel a nő főzési receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 8 sárga paprika
- 2 hagyma
- 4 paradicsom
- 2 cukkini
- 3 vastag szelet pancetta
- 1 darab parmezán (40 g)
- 2 ág kakukkfű
- 1 fokhagymagerezd
- 3 evőkanál. olivaolaj
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Vágja le a paprikák sapkáját. Ürítse ki őket. Helyezze a kalapokat a brojler alá 12 percre. Zárja be őket egy műanyag zacskóba, hagyja 10 percig izzadni, majd hámozza meg és kockára vágja őket.