Árpagyöngy; Kóstolja meg Geneviève O; Gleman

Szeretjük őt diós íze és gyengéd állaga. A hántolt árpával ellentétben sokkal gyorsabban főzhető. Annak ellenére, hogy a csírát és a korpa egy részét eltávolították, a gyöngy árpa továbbra is csaknem hatszor gazdagabb rostban, mint a fehér rizs.

geneviève

Megtaláljuk az élelmiszerboltban, a rizs és más gabona folyosón, valamint a legtöbb hulladékmentes élelmiszerboltban vagy ömlesztett pultban.

Megtartjuk egy év a kamrában, légmentesen lezárt tartályban.