Árpaleves - meddig kell főzni leveseket és leveseket; pfe fórum
Tag 2006.01.26-tól
403 hozzászólás (ø0.07/nap)
Jó reggelt kedvesek.
Ma árpa levest akarok főzni a férjemnek.
Meg tudná valaki mondani, hogy meddig kell főznie a cserjéknek?
Soha nem tettem velük semmit.
Köszönöm a válaszokat.
2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)
A gyöngy árpát mindig kb. 15 percig előkészítem, egyszerűen vízben. Ezután szitába tesszük és rövid ideig leöblítjük.
Ezután kb. 30 percig hagytam forralni a levesben.
Üdvözlettel Emmy - Ly
Tag 2008. április 12-től
3847 hozzászólás (ø0.83/nap)
háromnegyed óra van, ha szükséges, próbáld meg röviden, hogy puhák-e.
De soha nem öblítem le őket! A szép íz és az állag elmúlik.
2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)
A gyöngy árpa gyakran nyálkásan főz, és ez nem tetszik nekünk. Ha előkészíti és öblíti, a leves tisztább lesz.
Üdvözlettel Emmy - Ly
Tag 2008. április 12-től
3847 hozzászólás (ø0.83/nap)
| @ Emy-Ly nekünk most tetszik, ezért nem csináljuk |
| Idézet és válaszok |
Tag 2006.01.26-tól
403 hozzászólás (ø0.07/nap)
| Előre is köszönöm. Most már csak azt kell eldöntenem, hogy öblítem-e vagy sem. Azt mondja, ez mindig ott volt otthon. |
| Idézet és válaszok |
Tag 2001. május 14-től
22 750 hozzászólás (ø 3,19/nap)
Megnézte már a csomag hátulját? Az árpa árpán szinte mindig van egy klasszikus árpaleves receptje.
Tag 2006.01.26-tól
403 hozzászólás (ø0.07/nap)
| Van rajta recept. Összességében meg kell főznie 105 percet. Zöldségekkel és minden díszítéssel ez számomra kissé túl soknak tűnt. |
| Idézet és válaszok |
2003. december 31-től tagja
8.722 hozzászólás (1.41/nap)
Gyöngy árpát főzök húslevesben 5 percig, majd hagyom, hogy egy szabadon maradt tányéron 50 percig áztassa. Ezután megfőzzék, majd átöblítik, amíg a víz tiszta nem marad. Tehát a levesében nincs iszap, ha nem tetszik.
A levest burgonyával és zöldséggel külön megfőzöm, majd később a főtt gyöngy árpát hozzáadom a pörkölthez.