Articsóka méregtelenítésért és fogyásért (1
Az articsóka különösen gazdag C- és K-vitaminokban, folsavakban, káliumban, magnéziumban, mangánban és inulinban, amelyek az egyik legfontosabb Rostok van. 100 g articsóka fogyasztásával fedezni lehet a szervezet napi rostigényének 1/3-át. Ezenkívül flavonoidjaik káros, rákkeltő szabad gyököket kötnek meg.
méregtelenítés
Rendszeres fogyasztásuk jó lehet erre méregtelenítés a szervezet, mert azok Inulins távolítsa el a bélfalakra lerakódott salakot és szívja fel a méreganyagokat, emellett hatékonyak a székrekedés és a hasmenés ellen is. Az articsóka nemcsak méregteleníti a bélrendszert, de dehidratáló hatással is rendelkezik, és tisztítja a vesét, hatóanyagai megóvják a májat, tisztítják a vért és az epeutakat. Az articsóka enyhítheti az irritábilis bél szindróma tüneteit is.
Elősegíti az emésztést és a fogyást
Rostjai elősegítik az emésztést, serkentik az anyagcserét és ezáltal segítenek a fogyásban, az egészséges mellett Bélflóra. A probiotikus bélbaktériumok szerepet játszanak az emésztési enzimek termelésében, és ezáltal befolyásolják a testtömeget is. Az articsóka csökkenti az éhségérzetet és segít eltávolítani a maradék vizet a testből. Szintén nagyon alacsony a kalóriatartalma, 100 g articsóka csak 53 kalóriát tartalmaz, így diéta során nagyon hasznos lehet.
Őrizze meg a szívet
Az articsóka csökkentheti a koleszterinszintet és ezáltal megelőzheti a szív- és érrendszeri problémákat. Káliumban is gazdag, és csökkenti a vérnyomást. Az articsóka cukorbetegek számára is alkalmas, mivel valójában nem növeli a vércukorszintet.
Gyulladás ellen
A virágzatából és leveleiből főzetet készíthet, és csomagolásként használhatja a gyulladt ízületeken. Teája enyhítheti a vese- és hólyagproblémák tüneteit, és elősegítheti a vesekövek megszüntetését.