Átfogó tanulmányból kiderül, hogy egy nap mennyi kávé egészséges - FIT FOR FUN
A mértékletes kávé egészséges, ez nem titok. De mit is jelent ez valójában, mértékkel? Egy új tanulmány megállapította, hogy naponta hány csésze rendben van. Az eredmény örömet okoz.
A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több
Akinek reggelre kávéra van szüksége, hogy emberré váljon, jó társaságban van Németországban: a Statista szerint 2018-ban több mint négymilliárd eurót költöttek kávéra az élelmiszer-kereskedelemben Németországban, és minden német átlagosan 162 liter kávét fogyaszt évente.
Sokan azonban rossz lelkiismerettel tesszük ezt, mert bizonytalan a kávé, a koffein és az egészség:
Mennyi forró ital jót tesz a szervezetnek, és mikor válik káros az egészségre? Egy új, átfogó tanulmány most segíti a tájékozódást.
1, 2 vagy akár 10 csésze? Amíg nem egészséges a kávé?
Először a jó hír: A szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának figyelembevételével a tanulmány első alkalommal állapította meg az elviselhető kávéfogyasztás felső határát.
Az adelaide-i Dél-ausztráliai Egyetem tudósai tanulmányuk során megállapították, hogy napi kevesebb, mint hat csésze kávé fogyasztása rendben van. Az UniSA munkatársa Dr. Ang Zhouand és Elina Hyppönen professzor az ausztrál Precíziós Egészségügyi Központtól megállapíthatták:
Azokkal az emberekkel összehasonlítva, akik napi egy-két csésze kávét isznak, a szív- és érrendszeri betegségek kockázata a nem kávéfogyasztóknál 11, a koffeinmentes kávét fogyasztóknál 7, a hatnál több csésze fogyasztóknál nő. Igyon kávét naponta 22 százalékkal.
Több mint 340 000 ember adatai
Az „American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban megjelent átfogó tanulmányuk érdekében a két tanulmányi igazgató Dr. Zhouand és Prof. Hyppönen 347 077, 37 és 73 év közötti ember adatait szerezték be az Egyesült Királyság Biobankjából - köztük 8 368 ismert szív- és érrendszeri betegséggel járó esetet.
Hat csésze kávétól káros az egészségre
"A szív- és érrendszer kialakulásának kockázata növekszik a megnövekedett vérnyomás mellett - ez viszont ismert, hogy a túlzott kávéfogyasztás eredménye" - magyarázza Hyppönen, a tanulmány vezetője.
"Az egészséges szív és keringés fenntartása érdekében az embereknek napi hat csésze alatt kell korlátozniuk a kávéfogyasztást. Megállapításaink alapján hat csésze volt az a fordulópont, amikor a kávé negatívan befolyásolta a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. . "