Átmenet a "több ételről" az "egészségesebb ételre"
"A nagyrészt gyümölcsökön, gabonákon és zöldségeken alapuló étel lehetővé teheti 10 milliárd ember fenntartható táplálását a 2050-es évekig. De a táplálkozás paradigmaváltására van szükség: áttérés a nagyüzemi termelésről élelmiszer egészséges termelésében ".
A megelőző táplálkozásról, arról, hogy milyen átalakulásoknak kell végbemennie étrendünkben, és ezeknek az átalakulásoknak a megvalósulásának módjairól az NNS 2019 beszél nekünk előadásában, Nicolae Hancu professzor, a Román Diabétesz Szövetség elnöke, vezető kolozsvári Iuliu Hatieganu Egyetem cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere-betegségek tanszékének tanára, hazánk táplálkozási szakemberek iskolájának oktatója.
Tudjon meg többet az öt stratégiáról az élelmiszer-előállítás és -fogyasztás átalakítására, a jobb egészség és jobb környezetvédelem érdekében az NNS 2019-ben való részvétellel.
Azok a területek szakemberei közötti együttműködés, amelyek nem gyakran találkoznak ugyanazon az "asztal körül", jó alkalom olyan ötletek és megoldások előállítására, amelyek képesek az elkövetkező években megváltoztatni az élelmiszer- és italipar arculatát, valamint megváltoztatni a közegészségügyi politikát. általában és a táplálkozás különösen. A piaci tendencia az, hogy olyan innovatív termékeket kínál a fogyasztóknak, amelyek további előnyökkel járnak az étrendjük számára, ezért az NNS kiindulópontként szolgál ahhoz, hogy az igényeknek és követelményeknek megfelelő élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők gyártói piacra dobják azokat. a táplálkozási szakemberek ajánlásaival összhangban.
AZ EXPO-KONFERENCIA NNS-ről
Konferencia NNS 2019 - Táplálkozás. Tápanyagok. Egészség célja, hogy innovatív stratégiákat mutasson be az egészség javítására a legjobb táplálkozási megoldásokkal, a legjobb tápanyagokkal, a speciális táplálkozási feltételeknek megfelelő ételek mellett, valamint preklinikai és klinikai vizsgálatokkal, a szellemi tulajdon fogalmaival, amelyek különleges lehetőséget kínálnak a szakemberek számára a hogy megvitassák a táplálkozással kapcsolatos legújabb kutatásokat és kihívásokat. Így a rendezvény képviselői meghívást kapnak ÉLELMISZEREK ÉS KÉSZÜLÉKEK FELDOLGOZÓI, GYÁRTÓI, TÁPLÁLKOZÓK, ORVOSOK, KUTATÓK, DIETÁTUSOK. A RO.aliment szervezésében partnerekkel az IBA Bukarest, HERBALIFE, ONE HEALTH, APRIL, ARC, ASMP, ROMPAN, ROMALIMENTA, APIMONDIA, a táplálkozási szakemberek, dietetikusok, egészségügyi szakemberek, az élelmiszeripar és az étrend-kiegészítők közötti jövőbeni együttműködés kiindulópontját jelenti, hozzájárulva a vélemények és tapasztalatok cseréjének megkönnyítéséhez.
TÉMA ÉS ELŐADÓK NNS 2019
AKIHEZ CÍMZIK?
- A kutatás-fejlesztési osztályok szakemberei
- A minőségi és/vagy gyártási részleg szakemberei
- Marketing és értékesítési osztályok
- Gyári vezetők, általános vezetők
- Orvosok, táplálkozási szakemberek
- A bloggerek az élelemre, az egészségre és az emberi táplálkozásra összpontosítottak