ÁTMENETI DIÉTA - Alapelvek és hasznos információk - 5 lépés; Energia egész nap
Mindig azt ajánlom ügyfeleimnek, hogy ne vessenek hirtelen olyan étrendet, amely főként vagy 100% -ban gyümölcsön alapul (bár ez az emberi specifikus étrend, a homo sapiens), hanem fokozatosan lépjenek át erre az étrendre, figyelembe véve azt a pontot, ahonnan kezdődik diéta tekintetében. Vagyis mi a szokásos napi étrendje, amikor elkezd áttérni.
Kivételt képeznek olyan súlyos betegségek, amelyekben nincs sok időd.
A méregtelenítésnél a gyümölcs a legerősebb, ezért a legtöbb ember eleinte nem bírja.
Az átmeneti étrend céljai
Az átmeneti étrenden keresztül:
- Kerüljük az intenzív méregtelenítés tüneteit, amelyek miatt egyesek feladhatják a kúra egyetlen igazi módját.
- Megkönnyítjük az életmódunk átirányítását
- Oktatjuk az embereket, és segítünk nekik felismerni mindennek fontosságát, hogy mindenki tudja, mikor kell a méregtelenítés következő szintjére lépni (az embernél mindig a kormány van, ő dönt).
Milyen ételeket kell azonnal megszüntetni
Feltéve, hogy jelenleg feldolgozott, denaturált, elhalt és nem működő élelmiszereken alapuló étrendet folytat, először meg kell szüntetnie a legkárosabb ételeket, nevezetesen:
- Reggeli müzlik és müzli
- Édességek és chips
- Feldolgozott ételek, amelyek konzervek
- Kereskedelmi húskészítmények (azaz minden megtalálható a szupermarket húsosztályán)
- Tej (minden állati tejből készült)
- Kész és fagyasztott ételek (amelyeket általában mikrohullámú sütőben melegítenek)
- Hidrogénezett olajok és zsírok, valamint alacsony égési hőmérsékletű olajok
- Cukrászsütemény
- Sült és sült diófélék és magvak
- Fehér rizs és fehér rizst tartalmazó termékek
- Finomított lisztet és finomított cukrot tartalmazó termékek
- Fehér burgonya és burgonya termékek
- Finomított
Ezeket a termékeket célszerű azonnal megsemmisíteni.
Az olaj, a rizs, a só és a fehér burgonya (és az azt tartalmazó összes termék) elsőként kerül megszüntetésre.
Az alábbiakban felsoroljuk a fenti termékek némelyikének egészségesebb alternatíváit, amelyek felhasználhatók az emberi étrendre való áttérés során, gyümölcsök és zöldségek alapján.
Egészségesebb alternatívák
Egészségesebb alternatívák az olajokhoz (a hidegen sajtolt változatok a legegészségesebbek):
- Olivaolaj
- Kókuszolaj
- Avokádóolaj
- Mandulaolaj
- szezámolaj
Egészségesebb alternatívák a fehér cukorral:
- Friss gyümölcsök
- Aszalt gyümölcsök
- Stevia elhagyja vagy kivándorol
- Nyers, nyers, organikus méhméz
A fehér rizs (és általában a gabonafélék) egészségesebb alternatívái:
- Hajdina
- köles
- quinoa
- Bársonyvirág
- Karfiol
- Vadrizs
- Maláj (kukorica, nem búzadara)
Egészségesebb alternatívák a fehér burgonyához:
- Édesburgonya
- tök
- Zellergyökér
- jicama
A finomított só egészségesebb alternatívái:
- Himalája só
- Bányasó (finomítatlan és dúsítatlan)
- Kelta só
- Moszat (vagy moszat) por
- Édes hínárpor
Hogyan lehet fokozatosan áttérni az átmeneti étrendre?
Ha még nem tette meg, vegyen egy jó, alacsony sebességű, alacsony sebességű facsarót, egy turmixgépet és egy gőzölőt. Levesedények szerintem már vannak.
Fedezze fel a zöldségek világát, és fedezze fel, hogyan készíthet ízletes ételeket zöldségekből, egészséges természetes fűszerek és gyógynövények felhasználásával, a fent említett konyhai eszközök segítségével.
- Párolt zöldségek
- Sült zöldségek
- Kevergetett zöldségek (keverés és sütés)
- Zöldséglevesek (nincs főtt paradicsom, amely főzve nagyon savas)
Többé nem fogja használni a mikrohullámú sütőt (odaadhatja másnak).
Reggeli:
Célszerű a napot mindig csak gyümölcsöt fogyasztani reggelire (anélkül, hogy bármi más keveredne gyümölcsökkel, és különösen gabonafélékkel).
Ha szeretné, reggeli előtt ihat egy pohár meleg vizet, amelyben citromot vagy lime-t préselt.
Legalább próbáld meg ezt az étrendet megváltoztatni: reggelire mindig csak gyümölcsöt egyél.
Ebéd és vacsora:
Az alábbi lehetőségek közül választhat. Kezdje fokozatosan az első lehetőséggel, majd folytassa a következő lehetőségekkel, amíg el nem éri a gyümölcsöt:
1. Kizárólag főtt zöldségek álgabonával vagy anélkül (hajdina, köles, amarant, quinoa, vadrizs, polenta)
2. Nyers saláta főtt pszeudo-gabonával (hajdina, köles, amarant, quinoa, vadrizs, polenta)
3. Zöld turmix, zöldekből
4. Zöldségből készült saláta vagy zöldlé
A kényelmes átállás érdekében adjon kb. Egy hónapot minden szakaszhoz, vagy annyit, amennyire szüksége van, hogy reggelire és ebédre gyümölcsöt fogyasszon, este vegyen egy zöldségsalátát. Ha eléri ezt a szintet, akkor gondolkodhat egy intenzív méregtelenítő programon. Lásd még a regeneratív méregtelenítés 5 sebességét.
Mit tegyünk, ha különféle vágyaink vannak?
Az egyik első kihívás, amellyel szembe kell néznie, a vágyakozás lesz.
Az étvágy egy vagy több ilyen anyagra vagy ételre vonatkozhat:
- Só
- Keményítővel vagy komplex szénhidráttal ellátott ételek (például kenyér, minden gabona lisztből, fehér krumpli)
- Zsíros és cukros ételek
- Erjesztett ételek
- Hús
Vágy a sóra
A só utáni vágyakozás nagyon gyakori, ha elkezd áttérni a nyers vegán étrendre, minimális hozzáadott sóval. Ez általában a mellékvesék gyengesége miatt következik be.
A megoldás a mellékvesék megerősítése specifikus növényekkel és a mellékvese szövetéből származó termékekkel.
A mellékvesék erősítése közben használhat egy kis himalája sót, bányasót vagy más, a fentiekben bemutatott egészségesebb alternatívákat.
Használhat zöld leveket is, amelyek közül különösen megemlíthetjük a szerves ásványi sókban gazdag zellert és uborkát.
Idővel, ahogy a mellékvesék megkeményednek, a só iránti étvágy csökken, amíg el nem tűnik, majd eldöntheti, hogy szeretne-e több sót enni, vagy sem.
Étvágy keményítőt vagy összetett szénhidrátot tartalmazó ételekhez
Az emberek gyakran mondják, hogy szénhidrátra vágynak. De összetett szénhidrátokra gondolnak, nem pedig gyümölcsökből és zöldségekből származó egyszerű cukrokra.
Ez a vágy két kombinált okból következik be:
1. Gyenge mirigyek (pl. Mellékvese és/vagy hasnyálmirigy)
2. Az a tény, hogy sok növény étrendjében komplex szénhidrátokon alapul burgonya, rizs, tészta, búzakenyér, árpa, rozs stb.
Ha a mellékvesék legyengülnek, kis mennyiségű glükokortikoidot termelnek, ami nagyobb vagy kisebb hatással jár a cukor anyagcseréjére. A legyengült hasnyálmirigy kisebb mennyiségű enzimet és emésztőlevet termel a szénhidrátok számára.
Ez a két gyengeség a cukrok erjedéséhez vezet, ami gombák, gombák és paraziták elszaporodásához vezet. És növeli az étvágyat a komplex szénhidrátok (keményítő) és az erjesztett ételek (kenyér, sajt, joghurt, savanyú káposzta és más savanyúság stb.) Iránt.
Ezért két irányban kell cselekednie:
1. Meg kell erősítenie legyengült mirigyeit
2. És a mikrobiális aktivitás szabályozására (gombák, gombák és paraziták)
Ez a mirigyek parazitaellenes növényekkel és mirigyszöveten alapuló termékekkel történő megerősítésével, valamint parazitaellenes növények alkalmazásával történik.
Vágy a zsíros és cukros ételek iránt
Ebben az esetben valószínűleg az egyik vagy mindkettő oka lehet: meggyengült mellékvese, valamint gombák, gombák és paraziták (cukor, édesség utáni vágyak) és máj/epe (zsír utáni vágyakozás) jelenléte. De a zsír utáni vágy nem feltétlenül jelenti azt, hogy a máj is részt vesz benne.
Étvágy erjesztett ételekhez
A komplex szénhidrátok (keményítő) iránti vágyhoz hasonlóan meg kell erősítenie a mellékveséket specifikus növényekkel és esetleg nyers, szerves mirigyszöveten alapuló termékekkel, és parazitaellenes növények segítségével szabályozni kell a mikrobiális aktivitást.
Húsvágy
Ha húsra vágyik, akkor az oka a következők egyike vagy mindkettő: nagy paraziták (férgek) és/vagy vashiány.
A méregtelenítő programok kötelező részeként parazitaellenes gyógynövényeket kell használnia.
Alacsony vasszint esetén a mellékvese megerősítésével javítania kell a szervezet ásványi anyagok felhasználásának képességét, de különösen a vas esetében meg kell tisztítania és erősítenie kell a májat és a lépet.
A Dragavei (Rumex crispus) kiváló gyógynövény, amelyet ebben a folyamatban kell szedni (magas vastartalma miatt). De ne feledje, hogy nem a tüneteket próbáljuk kezelni, hanem azokat (vagyis a drágát és a sót) csak olyan eszközökként használjuk, amelyek segítenek minket a teljes gyógyulás felé vezető utunkon, hogy ne érjük el azt a pontot, ahol már nincs vágyunk.