Avokádó és lazac tisztelt rizs recept

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 100 g tisztelt rizs
- 200 g szelet füstölt lazac
- 1 érett avokádó
- 1 kezeletlen citrom
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- 1 C. vörösborecet
- 4–8 szelet kezeletlen citrom díszítéshez (opcionális)
- só, bors ízlés szerint
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 40 perc
Öblítse le a tisztelt rizst hideg víz alatt, majd jól engedje le.
Forraljuk fel nagy mennyiségű vizet egy serpenyőben nagy lángon.
Forralás közben merítse a tisztelt rizst forrásban lévő vízbe, és 40 percig főzze közepes lángon.
Amikor a tisztelt rizs megsült, szűrőedényben lecsepegtetjük, és hagyjuk félre hűlni.