Ayran mentával - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

Szint

A legtöbb receptünk egyszerű, de némelyik valamivel bonyolultabb: ezt követően „közepesnek” vagy „nehéznek” jelölik, és egy kicsit tovább fog tartani.

ayran

Felkészülési idő

Ez az edény elkészítéséhez szükséges munkaidőt jelenti.

Teljes idő

Ez az idő szükséges az étel elkészítéséhez az elejétől a végéig: pácolás, főzés, hűtés stb.

Adagok száma

Ez megmutatja a receptben szereplő adagok számát.

Hozzávalók

  • 10 g frissen facsart citromlé és még egy kis lé az ízesítés beállításához, ha szükséges
  • 20 friss mentalevél, és még néhány levél díszítésre
  • 400 g 10% zsírtartalmú joghurt, hűvösen tartva
  • 200 g víz, hideg
  • 1 C. teáskanál só
  • 1 csipet őrölt kömény
  • 1 csipet cayenne bors, őrölve