Az 1998. május 4-i végzés a; elfogadott 1977. július 20-i rendelet; rendelet végrehajtása

A földművelésügyi és halászati ​​miniszter, az egészségügyi államtitkár, valamint a kis- és középvállalkozásokért, kereskedelemért és kézműiparért felelős államtitkár,

végzés

Figyelembe véve a Bizottság 1996. február 26-i 96/8/EK irányelvét a fogyás céljára szolgáló hipokalórikus rendszerekben felhasználandó élelmiszerekről;

Figyelembe véve a különleges táplálkozásra szánt élelmiszerekről szóló 1991. augusztus 29-i 91-827.

Figyelembe véve a diétás és diétás termékekről szóló, 1977. július 20-i rendeletet;

Figyelembe véve az adalékanyagok különleges táplálkozásra szánt élelmiszerek gyártásában történő felhasználásáról szóló, 1986. augusztus 4-i rendeletet, valamint az azt módosító szövegeket;

Figyelembe véve az élelmiszerek tápértékeire vonatkozó címkézésről szóló, 1993. szeptember 27-i 93–1130. Sz. Rendelet végrehajtásáról szóló 1993. december 3-i rendeletet;

Tekintettel a francia közegészségügyi legfelsőbb tanács 1997. október 14-i véleményére;

Tekintettel a különleges táplálkozásra szánt termékek tanulmányozásával foglalkozó tárcaközi bizottság 1997. október 8-i véleményére,

Tétel

Tétel

Művészet. 1. - A fent említett 1977. július 20-i rendelet I. címének V. fejezete (alacsony kalóriatartalmú étrendre szánt diétás termékek) helyébe a következő szöveg lép:

I. - A 32. cikk helyébe a következő lép:

"Művészet. 32. - Az 1991. augusztus 29-i rendelet rendelkezéseinek hatálya alá tartoznak, amelyek olyan élelmiszerekre vonatkoznak, amelyeket fogyókúrának szánt, alacsony kalóriatartalmú étrendben való felhasználásra szántak, és mint ilyeneket.

„Ezek a termékek különleges összetételű élelmiszerek, amelyek a gyártó utasításainak megfelelően felhasználva a napi adag egészét vagy egy részét helyettesítik. Három kategóriába sorolhatók:

„1o. Olyan termékek, amelyek a hipokalorikus étrend keretében a napi adag egészét helyettesítik, amelynek energiaértékének 800 és 1200 kilokalória között kell lennie;

„2o Az alacsony kalóriatartalmú étrend részeként bemutatott termékek egy vagy több étkezés. Az étkezés kalóriaértékének 200 és 400 kilokalória között kell lennie;

„3o Szénhidrátokban vagy lipidekben kimerített és esetleg fehérjékben dúsított ételek, általában snackek formájában fogyasztva. "

II. - A 33. cikk helyébe a következő szöveg lép:

"Művészet. 33. - A 32. cikkben említett termékeknek meg kell felelniük a VI. Függelékben meghatározott összetételi szabályoknak. "

III. - A 34. cikk helyébe a következő szöveg lép:

"Művészet. 34. - A napi adag teljes mennyiségét felváltó termékek összes alkotóeleme ugyanabban a csomagolásban kerül értékesítésre. "

IV. - A 35. cikk helyébe a következő szöveg lép:

"Művészet. 35. - Az ebben a fejezetben említett termékeket a következő neveken kell értékesíteni:

"1o A teljes napi adag pótlására bemutatott termékek esetében:" a testsúly-szabályozás helyettesíti a teljes napi adagot ";

"2o. Olyan termékek esetében, amelyek a napi adagot alkotó egy vagy több étkezés helyettesítésére szolgálnak:" étkezéspótló a súlykontroll érdekében ";

"3o Szénhidrátokban vagy lipidekben kimerített és esetleg fehérjével dúsított élelmiszerek esetében" szénhidrátokban (vagy lipidekben) alacsony kalóriatartalmú snack, amelynek energiaértéke x kcal) ".

" Snack ": olyan termék, amelyet étkezés mellett vagy attól függetlenül fogyasztanak, kivéve az e cikk (1) és (2) bekezdésében említett termékeket. "

V. - A 36. cikk helyébe a következő lép:

"Művészet. 36. - A fent említett 1991. augusztus 29-i rendelet 5. cikkében előírt információk mellett a 32. cikkben említett termékek címkézésén a következő jelölések szerepelnek:

„(A) A fogyasztásra kész termék rendelkezésre álló energiaértéke kilodžoulban (kJ) és kilokalóriában (kcal), valamint fehérje-, szénhidrát- és lipidtartalom, mennyiségben kifejezve, meghatározott mennyiségben, fogyasztásra felkínált mennyiségben kifejezve foglalkoztatás;

"(B) A VI. Melléklet II. Táblázatában felsorolt ​​egyes ásványi sók és vitaminok átlagos mennyisége, számszerű formában kifejezve, a fogyasztásra felkínált, meghatározott mennyiségre, fogyasztásra felkínált termékenként. Ezenkívül a napi adagot alkotó egy vagy több étkezés helyettesítőjeként előállított termékek esetében ezt a mennyiséget a fent említett 1993. december 3-i rendelet I. függelékében meghatározott ajánlott napi bevitel százalékában kell kifejezni;

„C) Adott esetben a használati utasítás és egy nyilatkozat arról, hogy fontos betartani azokat;

„(D) Abban az esetben, ha a gyártó utasításainak megfelelően felhasznált termék napi 20 grammnál több poliolt tartalmaz, egy nyilatkozat arról, hogy hashajtó kockázattal jár;

„(E) nyilatkozat arról, hogy elegendő napi folyadékbevitelt kell fenntartani;

"(F) A teljes napi adagot helyettesítő termékek esetében:

"- nyilatkozat arról, hogy a termék elegendő mennyiségben biztosítja az összes alapvető tápanyagot egy napra;