Az a triviális étrend, amely karácsonyig segít egészségesen fogyni
A hipertóniás betegek számára ajánlott étrend az újságok címsora az Egyesült Államokban, mert mindössze két hét alatt segít a túlsúly csökkenésében, káros egészségügyi következmények nélkül.
Lehetséges, hogy két hét múlva kisebb méretben fog viselni - állítják az amerikai szakemberek. A feltétel az, hogy karácsonykor könnyű és egészséges étrendet tartsunk. Ez a DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diéta, amelyet az American Heart Association és az American Heart, Tung, and Blood Institute ajánlott.
A diéta fő célja a vérnyomás szabályozása, a szervezet koleszterinszintjének csökkentése, és implicit módon a szívroham és a stroke megelőzése. Ennek a kezelésnek a "másodlagos" előnye a szakértők szerint a drámai fogyás. A jelenlegi legnépszerűbb étrendektől eltérően a DASH diéta fenntartja, sőt javítja a test egészségét.
Az első fázisban több fehérje
Marla Heller, a DASH étrendet létrehozó táplálkozási szakember szerint az ünnepi fogyás első feltétele, hogy ne annyira az étrendben lévő kalóriák számára koncentráljunk, hanem az általunk fogyasztott ételek típusára. . A titok az, hogy megválasszuk azokat a fehérjeforrásokat és egészséges zsírokat, amelyek hosszabb ideig teltebbnek érezzük magunkat, hogy a nap folyamán már ne csábítsunk a falatozásra. Ez "visszaállítja" az anyagcserét - mondja Marla Heller.
Pontosabban, Az első két hétben kerülnie kell mindenféle gyümölcsöt, kukoricát, burgonyát, rizst és más, magas szénhidráttartalmú ételeket.. Ha kizárjuk őket az étrendből, az anyagcserénk hatékonyabb lesz a zsírégetésben (általában a szénhidrátokat elsősorban energiatermelés céljából égetik el). Ami a többi zöldséget illeti (alacsony szénhidráttartalommal), nincs
határ.
Mint enni kell fehérjében gazdag ételeket, azaz halat, sovány húst, sovány sajtot, diót, mogyorót, mandulát, de babot és lencsét is, amelyek hosszabb ideig adják a jóllakottság érzetét, javasolja Dr. Heller Marla. Azt mondja, hogy bár a DASH-rezsim nem agresszív, ez segíthet abban, hogy az első két hétben körülbelül két fontot fogyasszunk, és két hónap alatt akár 15 fontot is.
A DASH diéta olyan étrendet foglal magában, amelynek során a zsírok csak növényi olajokból származnak, különösen az olajbogyóból és a szőlőmagból, de az avokádóból is. A nem keményítőtartalmú zöldségsalátákba bevihetők, javasolják a szakemberek. Ehelyett a vajat és a pálmaolajat ki kell zárni, mivel magas az egészségre veszélyes telített zsírtartalom.
A második szakaszban az adagok számítanak
A DASH-rendszer második szakaszában nincsenek korlátozások, kivéve a gyorséttermet, a sült ételeket és az ipari termékeket. De az első szakaszban elért hatások fenntartásának kulcsa a részek csökkentése.
Marla Heller szakember elmondja, hogy az első két hét után könnyebben tudunk egészséges táplálkozást folytatni és kevesebbet enni. Fontos emelni a heti testmozgás szintjét ebben a szakaszban.
Az állandóság a siker kulcsa
"Azok a diéták, amelyek a menü 40% -a alatt tartalmaznak szénhidrátokat, gyors fogyáshoz vezetnek. De hiába fogyunk három kilogrammot az első szakaszban, ha két hét múlva ugyanazokat a szokásokat folytatjuk a korábbiaktól. Ha hosszú távon nem tartjuk ki a kiegyensúlyozott étrendet, akár öt kilogrammot is visszahúzhatunk "- hívja fel a figyelmet a kolozsvári" Asteco "klinikáról Adrian Copcea táplálkozási szakember.
A táplálkozási szakember szerint az alacsony szénhidrátbevitellel járó étrend az energia-anyagcsere eltéréséhez vezet a zsírok és fehérjék felé. Idővel az étvágycsökkentés eredménye. "Végül ezek a diéták spontán módon súlyosan alacsony kalóriatartalmú étrenddé válnak. Az ilyen kezelések orvosi felügyelet mellett, legfeljebb egy évig végezhetők. De ismétlem, szakorvosra van szükség a beavatkozás felügyeletéhez "- hangsúlyozza Adrian Copcea orvos.
Mekkora legyen egy adag
- A steak vagy a hal egy része nem lehet nagyobb, mint egy tenyér.
- Egy adag bab, lencse, szója vagy dió egyenként legfeljebb egy marék.
- A sajt egy adagja maximális méretű egy doboz gyufát.
- Teljes kiőrlésű gabona: legfeljebb egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, fél torta teljes kiőrlésű liszttel, fél csésze barna rizs.
- Gyümölcslé: fél pohár.