Az áfonya koncentrátum javítja az agy működését
Az áfonyalé fogyasztása javítja az agy működését az időseknél - derült ki az angliai Devoni Exeter Egyetemen végzett tanulmányból.
A tömény áfonyalé fogyasztása javítja az agy működését. Fotó: ChristianSW/Wikimedia Commons (GFDL)
A vizsgálatban egészséges, 65-77 éves emberek, akik minden nap tömény áfonyalevet fogyasztottak, a kognitív tesztek során javították kognitív működésüket, az agy véráramlását és agytevékenységét.
Vannak bizonyítékok arra is, hogy javuljon a munkamemória.
A kognitív funkció az emberek életkorának csökkenésével jár, és korábbi kutatások kimutatták, hogy egészséges, idősebb felnőttek jobban megőrzik gyógynövénykészítményekben gazdag étrenden.
Mindössze 12 hetes napi 30 ml tömény áfonyalé fogyasztása után 230 g áfonya egyenértékű, az agyi véráramlás, az agyi aktiváció és a memória egyes szempontjai javultak.
Az áfonya gazdag flavonoidokban, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek fontos összetevői ezeknek a hatásoknak.