Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a terhesség vigyázzon, veszély

Alacsony szénhidráttartalmú étrend és terhesség: vigyázz, veszély

A terhesség alatti szénhidrátbevitel korlátozása szintén hajlamos elkerülni a magas folsavtartalmú ételeket. Ez a tápanyag azonban elengedhetetlen az agy, a gerinc és a gerincvelő rendellenességeinek bizonyos kockázatainak csökkentése érdekében.

Ez az oka annak, hogy a terhesség ellenőrzése során a terhes nők előnyben részesítik a folsav-kiegészítést. Az Egyesült Államokban ezt a tápanyagot közvetlenül hozzáadják bizonyos fogyasztási cikkekhez, például kenyérhez, tésztához vagy gabonafélékhez, és vélhetően több mint 1300veleszületett rendellenességek minden évben. De az egyre népszerűbb alacsony szénhidráttartalmú étrend elveszi a folsavdúsítás munkájának nagy részét.

Gyakori étrend

Az Egyesült Államok Észak-Karolinai Egyetemének kutatói feltételezték, hogy a szénhidráthiány csökkentheti a folsav bevitelt a terhesség alatt. A Birth Defects Research folyóiratban azt mondják, hogy elemezték az Országos születési rendellenesség-megelőzési tanulmány adatait, amelyet 1998 és 2011 között végeztek az Egyesült Államokban 11 285 terhes nővel kapcsolatban. Folsav- és szénhidrátfogyasztásukat kérdőív segítségével mérték. A résztvevők közül 1740 anencephaly vagy spina bifida csecsemőt vagy halva született.

---