Az alacsony zsírtartalmú ételek segítenek a fogyásban
A fogyás a vásárlással kezdődik, mert a szupermarketben sok hizlaló étel található. Csak a zsírszegény ételek kerülnek a kosárba.
1. Hozzáférés gyümölcsökhöz, zöldségekhez, hüvelyesekhez és teljes kiőrlésű gabonához.
A zöldségek, a burgonya és a saláták kevesebb, mint 0,5% zsírt tartalmaznak, de rengeteg vitamint, ásványi anyagot és vizet tartalmaznak, ezért mindig a vásárlás legnagyobb részét kell kitenniük. Az olyan szemek, mint a tönkölybúza, a búza, a rozs, a rizs, az árpa és a hüvelyesek, 2% zsírtartalommal, szintén figurabarát jóllakók, méghozzá azért, mert magas rosttartalmuk segít a fogyásban.
2. Tanulmányozza a címkét a hűtött pultnál
3. Válasszon okosan húst és kolbászt
Itt a következők érvényesek: Láthatja a zsírt a természetesen megtermett darabban. A fiatal baromfi (pulyka, csirke, galamb, fácán), valamint borjú és vad (mezei nyúl, szarvas, szarvas, vaddisznó) mellében kevesebb, mint 5% zsír van. Kevesebb mint 10% a filében, a szeletben, a füstölt sertés- és marhahúsban. Ha sovány tartárt rendel a kevert (sertésből és marhahúsból készült) darált hús helyett, adagonként 18 g zsírt (200 g) takarít meg. A bárányborda több mint háromszor annyi zsírt tartalmaz, mint a filé. A felvágottak esetében a természetes módon termesztett fajták, mint például a baromfi mellvágás, sonka (zsír nélküli perem nélkül), füstölt sertéshús vagy sült marhahús, abszolút alkalmasak étrendre. Ha azonban nem akarja nélkülözni a májkolbászt, a szalámit vagy a mortadellát, akkor válasszon alacsony zsírtartalmú változatokat, mert a zsír helyébe sovány hús lépett.
4. Rejtett zsírok a készételekben
Pácolt garnélarák, sült hal, pizza, tésztasütő: a fagyasztókban folyamatosan nő a választék. Az alaktudatos vásárló itt sem kerülheti el a termék tápanyagtáblázatának megnézését alacsony zsírtartalmú ételek vásárlásakor. Alapszabály: minél magasabb az összes kalóriatartalom 100 grammra, annál rosszabb az ábra. És:
Ha a tejszín, a vaj stb. A legfontosabb összetevők, általában sok zsírt tartalmaznak.
5. Legyen takarékos édes lélekkel
Vannak alacsony zsírtartalmú ételek édességekhez, rágcsálnivalókhoz, süteményekhez és fagylaltokhoz is. A nyúlós medvék, az édesgyökér és a cukorkák alig tartalmaznak zsírt. A csokoládé csók csak 5 g zsírt tartalmaz. A gyümölcsfagylalt gyakorlatilag zsírmentes. És a csokoládé csók az alacsony zsírtartalmú alternatívája a krémcsokoládénak. Még sütemények vásárlása esetén is sok kalóriát spórolhat meg, ha tejszínes sütemények, morzsolódó sütemények vagy rántott pékáruk helyett buiskittot és élesztős süteményeket vásárol. De mit kell tudni: Minden alacsony zsírtartalmú édesség általában sok egyszerű szénhidrátot tartalmaz, így nagy mennyiségben fogyasztva még mindig csípőt ér el.