Az állóképességi sportok, a vegetáriánus étrend segítené a gyógyulást
Kitartó sportok: a vegetáriánus étrend segítene a gyógyulásban
A növényekben gazdag étrend javíthatja a sportolók szívének egészségét, teljesítményét, gyógyulását és állóképességét, új tudományos tanulmány.
A vegetáriánus sportolók már régóta megmutatták annak az étrendnek az előnyeit, amely a gyümölcsöket, zöldségeket, gabonákat és hüvelyeseket hangsúlyozza a sportteljesítmény szempontjából.
A Nutrients folyóiratban megjelent új tanulmány megerősíti: a vegetáriánus étrend plusz a szív egészsége, a gyógyulás és a teljesítmény szempontjából sportolók, különösen azok, akik állóképességi sportokat gyakorolnak.
"Nem csoda, hogy egyre több sportoló követ vegán étrendet" - mondta James Loomis, a tanulmány társszerzője, a Barnard Medical Center (Egyesült Királyság) orvosi igazgatója. „Akár„ Couch to 5K ”-ra (5 km-es verseny, szerkesztő megjegyzése), akár egy Ironman-triatlonra edz, a növényi étrend hatékony eszköz a sportteljesítmény és a gyógyulás javítására.” - mondja a kutató, aki egy Ironman triatlon.
A növényi eredetű élelmiszerekben gazdag étrend többféleképpen működik, amint azt a kutatók megfigyelték ebben a tanulmányban. Mivel kevés a zsírtartalma, ez a fajta étrend hajlamos megfordítani az artériák atheromatous plakkképződésének jelenségét. Az eredmény: jobb szív- és érrendszeri egészség. Egy ilyen étrend csökkentené a magas vérnyomás, a súlygyarapodás és a cukorbetegség kockázatát is.