Az alma fogyasztása jó neked!

Fogyás: A 25 legtöbb kalóriatartalmú étel, amelyet kerülni kell

Ennek a gyümölcsnek az öregedésgátló erényei tudományosan bizonyítottak a gyümölcsöt alkotó antioxidánsok miatt. Flavonoidokkal csomagolva az alma javítja a csont ásványi sűrűségét is. A kvercetin, az egyik antioxidáns, rákellenes hatású. A Cornell Egyetem (USA) kutatói megerősítették, hogy a napi almaevés csökkenti a daganatok veszélyét és méretét. Ez a gyümölcs fegyver a cukorbetegség és az elhízás ellen is: a benne lévő ursolsav csökkenti a vércukorszintet és elősegíti a zsír eltávolítását.

alma

- Napi alma örökre távol tartja az orvost. Ez a mondás azért igaz, mert az alma hemzseg a C-vitamintól (gyümölcsenként kb. 8,6 mg). Emellett rengeteg B-vitamint szállít, amelyek nélkülözhetetlenek az agy egészséges működéséhez, valamint a magas vérnyomástól védő káliumot. Ez a gyümölcs tökéletes az alakban maradáshoz és a mikrobiális fertőzések leküzdéséhez.

Ne habozzon változatosabbá tenni az örömöket! A rusztikus almákat (Boskoop vagy Reinette) előnyben részesítik, mert ötször több C-vitamint tartalmaznak, mint a többiek. Egyél legalább hetente kétszer. Kedvelje a Red Delicious-t és a Starkingot is, akiknek sötétvörös bőre igazi antociánok, erős antioxidánsok bányája. Minden előnyük élvezetéhez ne hámozzon meg, hanem alaposan mossa meg őket, ha nem szervesek, hogy elkerüljék a káros kémiai maradványok bevitelét.