Az almafogyasztás növeli a kreativitást
Steve Jobs ismert volt kreativitásáról, és úgy vélte, tudja, miért. Állítólag szinte kizárólag gyümölcsből élt. Az azonos nevű társaságában található híres alma tisztelgés ennek a hitnek. Orvosi szempontból az ilyen gyümölcsdiétákat körültekintően kell élvezni. Ennek ellenére egy holland tanulmány most azt mutatja, hogy az Apple feltalálója nem tévedett teljesen.
A Leideni Egyetem kutatói egy nemrégiben készült tanulmányban azt találták, hogy a A magas tirozintartalmú ételek fogyasztása jelentősen javíthatja a gondolkodási képességeket és a kreativitást tud.
A gyümölcs egészséges és kreatívvá tesz
A tirozin egy aminosav, amely fontos az agy anyagcseréje szempontjából. A gyümölcs sok tirozint tartalmaz, ezért közvetett módon „olcsó és egyébként egészséges eszköz a mentális teljesítmény és a kreativitás növelésére” - magyarázza Lorenza Colzato a tanulmány szerzője. "Steve Jobs gyümölcsdiéta alapja lehet a sikerének" - folytatja a nő.
Gyümölcs étrend: ne becsülje alá a veszélyeket
Még de senki ne fogyasszon csak gyümölcsöt. Az orvosok, akik megvizsgálták az úgynevezett gyümölcs- vagy gyümölcslé-diéták egészségre gyakorolt hatását, figyelmeztetnek rá, mivel ez egy nagyon egyoldalú étrend. A gyümölcsdiéta nem biztosítana elegendő tápanyagot a szervezet számára. Ez mindenekelőtt azt jelenti, hogy hiányoznak olyan fontos fehérjék, amelyeket - a zsírokkal vagy szénhidrátokkal ellentétben - nem tudunk elraktározni. A szervezet ásványi anyag egyensúlya is megbomlik, ami súlyos egészségkárosodáshoz vezethet - például legrosszabb esetben szívmegállás.
Ha nem szeret gyümölcsöt enni, akkor is váltson más ételekre, hogy növelje a tirozin szintjét és ezáltal a kreativitását. Valójában a dió és a tökmag is sok ebből az aminosavból áll.