Az antioxidánsokban gazdag étrend növeli a várható élettartamot
Az antioxidánsokban gazdag étrend és a vér magas antioxidánsszintje a csökkent mortalitással jár. Magyarázatok és tanácsok.
Miért fontos ez
Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyek természetesen jelen vannak a környezetben és az ételeinkben. Legfőbb érdekük, hogy lelassítsák vagy megakadályozzák a reaktív oxigénfajok, egyéb kémiai vegyületek szaporodását, amelyek feleslegesen károsítják sejtjeinket és hozzájárulnak a krónikus betegségek kialakulásához, valamint az öregedéshez.
A várható élettartam növelése érdekében az életmód kulcsszerepet játszik. Ami a diétát illeti, számos étrendet, például az Okinawa diétát vagy a mediterrán étrendet már széles körben elismerték a hosszú élettartamra gyakorolt előnyeik miatt. Több közös vonásuk van, köztük antioxidánsokban gazdag. Az étrendi antioxidánsok és a mortalitás kockázata közötti közvetlen összefüggést azonban még soha nem sikerült megállapítani. Ez a friss metaanalízis ezt korrigálja.
A tanulmány
42 kutatás összegyűjtése után a kutatók több statisztikai elemzésen vettek részt. Eredményeik azt mutatják, hogy azok a résztvevők, akik étrendjük révén több antioxidánst fogyasztanak és a legmagasabb a keringési szintjük, hosszabb ideig élnek, mint azok, akik kevesebbet esznek és a legalacsonyabb a keringés szintje.