Az aszalt szilva, a fogyás ideális étele!
Az aszalt szilva elnyomja az étvágyat és elősegíti a fogyást. Erre a következtetésre jutottak a liverpooli tudósok száz elhízott önkéntesnél végzett kísérlet után.
Megállapításuk az, hogy a termék megfizethető módon történő felhasználásával csökkenthető az elhízás. Sok táplálkozási szakember nem hajlandó használni a szárított gyümölcsöket fogyókúrás programokban, bár nem tudni, mennyire kelti a telítettség érzését.
Az aszalt szilva előnyeinek tesztelésére a liverpooli kutatók kísérletet végeztek. Ennek érdekében száz önkéntes, akinek problémái voltak a túlsúlysal és az elhízással, alacsony rosttartalmú étrendet fogadott el. Az ötlet célja annak meghatározása volt, hogy az aszalt szilva felvétele hogyan befolyásolja a súlyt és az étvágyat.
E kérdések megválaszolásához a kutatók két csoportra osztották az önkénteseket. Az elsőben napi aszalt szilvamenüt tartalmazott - 140 g a nőknek és 171 a férfiaknak. A második csoportnak is alacsony volt a rosttartalma, de szilva nem volt.
Ennek eredményeként az első csoport átlagosan két kilogrammot fogyott, és 2,5 centiméterrel csökkentette a derék kerületét. A második csoportban a mutatók 1,5, illetve 1,7 cm magasak voltak.
A következtetés az, hogy az aszalt szilva diétaprogramokba való felvétele van értelme, mert hozzájárul a fogyáshoz és jobb étvágykontrollt tesz lehetővé.
A tudósok felismerték, hogy az egészséges táplálkozás sok időt és pénzt igényel, ami nem lehetséges és elérhető bárki számára, aki fogyni akar.
A mérsékelt étrend rendszeresen és kis adagokban hozzáadott aszalt gyümölcsökkel, különösen aszalt szilvával, hatékonyan segít a fogyásban.