Az aszalt szilva előnyei, kalóriái és ellenjavallatai
Orvos a házában!
Szilvák: előnyök, kalóriák és ellenjavallatok
Egyetlen szilva ugyanannyi vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint egy marék áfonya, az eddigi antioxidánsokban leggazdagabb gyümölcs.
Az aszalt szilvában található vas, kalcium, kálium, szelén, A-vitamin, B-vitamin és C-vitamin megvédi a szervezet sejtjeit a szabad gyökök káros hatásaitól, amelyek a szív- és érrendszeri betegségek, a neurodegeneratív betegségek, a rákos megbetegedések oka.
Ezek a gyümölcsök növelik az immunitást, és sok betegség megjelenését megakadályozhatják a táplálkozási szakemberek szerint. Különösen idősek számára ajánlott, mert testük elveszíti képességét, hogy megvédje magát a szabad gyököktől.
A test immunitásának növelése érdekében két szilva - naponta három szilva - fogyasztása ajánlott. Ne hámozza meg őket, mert a héj tartalmazza a legnagyobb mennyiségű antioxidánst!
Szilvák: Előnyök
Szárítással nagyon kevés vitamin és ásványi anyag veszít, így az antioxidáns tulajdonságok ugyanolyan mértékben megmaradnak. Ezeket az aszalt szilvákat vízzel visszahidratálhatjuk.
Szilva - egyéb előnyök:
Hashajtók és vízhajtók, magas rosttartalmuk révén szabályozzák az emésztést. Szárított és füstölt szilva nem ajánlott, mert a fa által generált füst rákkeltő anyagokat tartalmaz.
Szilvák: Ellenjavallatok
A nyers szilva szénhidrátkoncentrációja magasabb, mint más gyümölcsökben. Ezért a cukorbetegeknek nagyon kis mennyiségben kerülniük vagy fogyasztaniuk kell őket. Ezen szénhidrátok miatt a kalóriatartalom is magasabb, mint a többi gyümölcsé: 80 kalória/100 gramm.
A fogyókúrás étrendet folytatóknak korlátozniuk kell a szilvafogyasztást, vagy ki kell zárniuk más szénhidrátforrásokat az étrendből. Ezekben az aszalt szilvában sokkal magasabb a cukorkoncentráció, mint a nyersben.
100 gramm aszalt szilva több mint 300 kalóriát tartalmaz, ezért mérsékelten kell fogyasztani a súlygyarapodás megelőzése érdekében, és ha cukorbetegségben szenved, kerülje őket.
Csatlakozzon olvasói közösségünkhöz egy lájkolással a Facebook Doftorián
Olvasson más gyógynövényekről