Az Atkins-diéta - a megoldás
Az Atkins-diéta négy különböző szakaszra oszlik:

- 1. fázis (indukció): kevesebb, mint 20 gramm szénhidrát naponta 2 hétig. Egyél magas zsírtartalmú zsírokat és alacsony szénhidráttartalmú fehérjét, például a zöld zöldségek leveleit. Ez a rúgás elindítja a fogyást.
- 2. fázis (Kiegyensúlyozás): Lassan adjon hozzá több diót, alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket és kis mennyiségű gyümölcsöt az étrendjéhez.
- 3. fázis (finomhangolás): Ha nagyon közel áll a célsúlyához, adjon hozzá több szénhidrátot az étrendjébe, amíg a fogyás lelassul.
- 4. fázis (karbantartás): Itt annyi egészséges szénhidrátot fogyaszthat, amennyit teste elvisel, anélkül, hogy hízna.
Ezek a szakaszok azonban kissé bonyolultak és nem feltétlenül szükségesek. Képesnek kell lennie arra, hogy lefogyjon és ne tartsa le, amíg betartja az alábbi étkezési tervet.
Néhány ember úgy dönt, hogy kihagyja az indukciós fázist, és rengeteg zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz közvetlenül a denevértől. Ez a megközelítés szintén nagyon hatékony lehet.
Mások inkább a végtelenségig tartózkodnak az indukciós szakaszban. Nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén (keto) étrendként is ismert.
Kerülendő ételek
Kerülje ezeket az ételeket az Atkins-diéta során:
- Cukor: üdítők, gyümölcslevek, sütemények, cukorkák, fagylalt stb.
- Szemek: búza, tönköly, rozs, árpa, rizs.
- Növényi olajok: szójaolaj, kukoricaolaj, gyapotmagolaj, repceolaj és még néhány más.
- Transzzsírok: Általában feldolgozott élelmiszerekben találhatók, az összetevők listáján a "hidrogénezett" szóval.
- "Karcsúsító" és "alacsony zsírtartalmú" ételek: általában nagyon magas a cukor tartalmuk .
- Magas szénhidráttartalmú zöldségek: sárgarépa, fehérrépa stb. (csak indukció).
- Magas keményfémtartalmú gyümölcsök: banán, alma, narancs, körte, szőlő (csak indukciós).
- Keményítő: burgonya, édesburgonya (csak indukciós).
- Hüvelyesek: lencse, bab, csicseriborsó stb. (csak indukció).
Ételek
Az étrendet ezen egészséges ételek köré kell alapoznia.
- Húsok: marhahús, sertés, bárány, csirke, szalonna és mások.
- Zsíros hal és tenger gyümölcsei: lazac, pisztráng, szardínia stb.
- Tojások: A legegészségesebb tojásokat Omega-3-mal vagy legelőn dúsítják .
- Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek: kelkáposzta, spenót, brokkoli, spárga és mások.
- Teljes tejtermékek: Vaj, sajt, tejszín, teljes zsírtartalmú joghurt .
- Diófélék és magvak: mandula, makadamis dió, dió, napraforgómag stb.
- Egészséges zsírok: extra szűz olívaolaj, kókuszolaj, avokádó és avokádóolaj.
Mindaddig, amíg ételeit fehérje zsírforrás köré építi zöldségekkel vagy dióval és egészséges zsírokkal, akkor fogyni fog. Ez olyan könnyű.
Az indukció befejezése után lassan adhat egészségesebb szénhidrátot
Annak ellenére, amit hallottál, az Atkins-diéta valójában meglehetősen rugalmas.
Csak a kéthetes indukciós szakaszban kell minimalizálnia az egészségesebb szénhidrátforrások bevitelét.
Az indukció befejezése után lassan adhat hozzá egészségesebb szénhidrátokat, például szénhidrátalapú zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat, burgonyát, hüvelyeseket és egészségesebb szemeket, például zabot és rizst.
Valószínű azonban, hogy életében mérsékelten alacsony szénhidráttartalmúnak kell maradnia, még akkor is, ha eléri a fogyás céljait.
Ha újra ugyanazokat a régi ételeket kezdi enni, ugyanolyan arányban, mint korábban, akkor visszanyeri a súlyát. Ez minden fogyókúrára igaz.
Talán enni
Számos finom étel fogyasztható az Atkins-diéta során.
Ide tartoznak az olyan ételek, mint a szalonna, a tejszín, a sajt és az étcsokoládé. .