Az átszámítás a bruttó tömegből, pl.
2003. december 19. óta tag
1,137 hozzászólás (ø0.18/nap)
Mivel részt veszek egy ilyen táplálkozási programban, egy olyan táblázatot keresek, amely az ételek bruttó tömegét átváltja a főtt súlyra, mivel nem mindig akarom egyedül elkészíteni az ételeimet.
Tehát pl. hány gramm azután 50 gramm nyers rizs?
Hálás lennék a tippekért.
Tag 2006.07.19-től
20 611 hozzászólás (ø3.93/nap)
Mindig főzök 1 rész rizst 2 rész vízzel.
Az a tény, hogy a rizs felszívja a vizet, a súly kb.
Tehát 50 gramm friss rizzsel körülbelül 150 gramm főtt rizst kap.
2004. június 24-től tagja
442 hozzászólás (ø0.07/nap)
Tudom azt a szabályt, hogy a rizs, a tészta stb. Megháromszorozódik.
Példájában 50 gramm nyers rizsből 150 gramm főtt rizs lesz.
Tag 2007.08.26-tól
137 hozzászólás (ø0.03/nap)
De van egy javaslatom:
Csak vegye be az 50 g rizst, főzze meg, majd mérje meg újra.
akkor veszed a "főtt súlyt" és elosztod a bruttó súlyoddal (itt: 50g)
Akkor megvan az a tényező, amely megnehezíti a rizst főzés közben.
És amikor újra készít valamennyit, akkor megkapja az engedélyezett nyers mennyiséget, megszorozza a rizs tényezőjével, és leméri a főtt rizs.
Ha azonban nincs semmi a csomagoláson, akkor minden egyes ételt külön-külön kell megtennie.
Nincs más út, mert, mint mondtam, minden ételnél más.
2003. december 19. óta tag
1,137 hozzászólás (ø0.18/nap)
köszi a tippeket, de nem igazán akarom külön főzni. Valahol láttam ilyen megtérést, de hol?
Egyébként a 3-as szabály nem egészen helyes, pl csak 50gr. Nyers tészta, amit aztán 120gr főztek.
Tag 2003.10.26-tól
15,389 hozzászólás (ø2.46/nap)
mivel van egy szép táplálkozási program fórumunk, oda költözöm. Biztosan ott kap segítséget.
tárgy lezárva
Ez a szál lezárult. Feladás már nem lehetséges.