Az e receptek szerint elkészített zabkása a gyermek ízlése lesz
A zabkása olyan étel, amellyel egyetlen generáció sem nőtt fel. Miért előnyösek a gabonaételek és miért hasznosak a krupik?
A zabkása, különösen a főtt tej - egyedülálló termék, amely a gyermek testéhez szükséges összes anyagot tartalmazza. Általában a zabkását a gyermekek számára körülbelül 3-5 héttel kínálják az első szilárd étel - zöldségpüré - bevezetése után. Az ajánlott sorrend: rizs-hajdina-kukorica-zab-búza.
Annyira hasznos!
A zabkása nélkülözhetetlen termék a gyermek étrendjében. A szénhidrátoknak köszönhetően a test energiát kap. A fehérjék gyakorlatilag minden folyamatban részt vesznek, amelyek a testben zajlanak. A zsírok, akárcsak a szénhidrátok, energiát szállítanak, de a vízkészletek védelmének és fenntartásának funkcióját is ellátják. Vitaminokra van szükség az anyagcseréhez. Ezért a táplálkozási szakemberek határozottan javasolják, hogy az élet első évében különféle zabkása kerüljön a gyermekek étrendjébe.
Forraljuk meg helyesen!
Forraláskor a zabkását lassan keverni kell - ennek a folyamatnak a felgyorsítása lassítja a forrást. Ha a tejre zabkását forraljuk, akkor kétszer annyi sót adjunk hozzá, mint vízen forralva. Amint a farok megduzzadnak, a zabkása levehető a tűzről. Fedje le az edényt fedővel, és tegyen egy törülközőt a tetejére. 15-20 perc múlva kész a zabkása. A zabkását nem szabad zománcozott edényekben főzni - megéghet. A zabkása főzéséhez a legjobb fazék vastag fenekű fémmel vagy vízforralóval.
Fantáziát mutat!
Néhány gyermek határozottan nem hajlandó bármilyen zabkását enni. Ebben az esetben az anyáknak erőfeszítéseket kell tenniük és bizonyítaniuk kell szakács tehetségüket. Annak érdekében, hogy a gyermek rendszeresen elfogadja ezt az ételt, a zabkását kevésbé szokásos módon tálalhatja. Tálalja például vicces figurák formájában.
A manó jó szívvel rendelkezik
Mossuk jól meg a rizst víz alatt, amíg világos nem lesz, tegyük egy üstbe és öntsünk 2 pohár vizet. Adjunk hozzá sót és vajat. Forraljuk 15 percig. Forraljuk fel a tojást és vágjuk karikákra. A gyermekek szalámiját felszeleteljük. Vágja ketté az olajbogyót, a paradicsomot pedig karikára. Rendezze a zabkását egy manóra néző tányérra.
A varázslatos pillangó
Öntsön 2 pohár vizet a kukorica krutonnal, ízesítse sóval, öntsön növényi olajat és forralja 15 percig. A paprikát és az uborkát karikára vágják. Forrnak a kolbászok. Rendezze a zöldségeket és a kolbászokat a megfőtt zabkása fölé, pillangó alakban.
Pisica Murka
Öntsön 2 pohár vizet a hajdinadaraira, sóval ízesítse, adjon hozzá olajat, forralja fel és vegye le a tűzről. A szalámit, a tojást, az uborkát karikákra vágjuk, a paradicsomot felszeleteljük. A zabkása egy tányérra van rendezve, macskaarc alakban. A zöldségektől a száj, az orr, a szem, a bajusz és a szalámi - az arc és a fül.