Az ebéd a nap második legfontosabb étkezése, és a kalóriákban leggazdagabb
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
A reggeli hiánya valódi egészségügyi veszélyt jelent - figyelmeztetnek a táplálkozási szakemberek. Ha kihagyjuk a nap első étkezését, csökken a vércukorszintünk, és kockáztatjuk, hogy lenyeljünk mindent, ami a kezünkbe kerül: süteményeket, fánkokat, csokoládét.
Az egészséges reggeli teljes kiőrlésű gabonafélékből áll, például zabpehelyből, rozsból vagy kukoricából, alacsony zsírtartalmú fehérjéből, illetve csirke- vagy pulyka sonkából, füstölt lazacból, tojásfehérjéből, magvakból és diófélékből, sovány tejből, gyümölcsökből és zöldségekből.
Ezeknek az élelmiszercsoportoknak a kombinációja biztosítja a nyújtott felszabadulású szénhidrátok, rostok, fehérjék és alacsony zsírmennyiségek komplexét, amelyek bizonyos táplálkozási előnyök mellett néhány órán keresztül biztosítják a jóllakottság érzését a táplálkozási ábécé szerint. Prof. Dr. Nicolae Hâncu, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek elsődleges orvosa.
Az ebéd a nap második legfontosabb étkezése, és gyakran a kalóriákban a leggazdagabb, 400 és 700 kilokalória között. Amit a fogyasztás jelez, a fent idézett forrás szerint.
Először is, nagy értékű fehérje, például hal vagy tenger gyümölcsei, pulyka vagy csirke, marha vagy sertés (de nem havonta 3-4 alkalommal).
Zöldségek - brokkoli, karfiol, burgonya, sárgarépa, zöldbab, borsó, spenót, káposzta, cukkini, saláták, levesek, húslevesek vagy növényi krémek.
Nedvesítse meg a hüvelyeseket, például lencsét, babot, szárított borsót vagy szójababot és gabonaféléket, például basmatit vagy barna rizst, tojás nélküli teljes kiőrlésű tésztát, rizstésztát, finomítatlan kukoricalisztet,.