Az édeskömény tea csodákra képes - a Therapeutes magazin
Az édeskömény gyakran igazságtalanul kerülgetve mégis nagyon egészséges étel, amely megérdemli a helyét a konyhában ... vagy a gyógyszertárban! Úgy vélik, hogy ezt az egyedülálló gyógynövényt ropogós, halványzöld gyökérrel és sárgarépa alakú törmelékkel először Plinius római szerző és természettudós használta (Kr. U. 23–79). Később, 812-ben, Nagy Károly császár kijelentette, hogy az édesköményt minden kertben meg kell termeszteni, hogy az emberek kihasználhassák annak lehetséges terápiás tulajdonságait. Az ókor nagyjai igazuk volt, hogy dicsérték az erényeket ?
Tudja meg, hogyan hozhat csodákat az édeskömény tea ?
Mi az édeskömény tea ?
A Fenouil egy félreérthető népnév, amely franciául különféle nemzetségek, különösen az Apiaceae család növényeinek sokaságát jelöli. Lágyszárú növények aromás lombozatúak, némelyik ehető. Az édeskömény szó a latin Foeniculum-ból származik, ami kis méretű széna (foenum) jelentése (-culum egy kicsinyítő), amelyet lombozatának finomsága miatt adnak (fr.wikipedia.org)
Az édesköménymag-tea, amelyet ebben a cikkben tárgyalunk, a közönséges édeskömény növény (Foeniculum vulgare) magjából készül.
Az édeskömény, egy évelő lágyszárú növény, általában a Földközi-tenger térségében található, különösen Franciaországban. Az Egyesült Államokban, Indiában és Oroszországban is termesztik.
A közönséges édeskömény használata megtalálható az ókori Egyiptomban, Kínában és Indiában alkalmazott hagyományos gyógyászati gyakorlatokban. Mostanában egyre népszerűbb Európában.
Az édeskömény tea egészségügyi előnyei
Az édeskömény számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik az anetol, ösztragol, fitotápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok és illékony vegyületek magas koncentrációja miatt.
Az édeskömény tea segíthet:
Alvás, memória, gyulladás
A kolin nagyon fontos és sokoldalú tápanyag az édesköményben, amely támogatja az alvást, az izmok mozgását, a tanulást és az emlékezetet.
Segít fenntartani a sejtmembránok szerkezetét, elősegíti az idegi impulzusok továbbadását, segíti a zsír felszívódását és csökkenti a krónikus gyulladásokat.
Anyagcsere
Az édeskömény a B-6-vitamin forrása, amely létfontosságú szerepet játszik az energia-anyagcserében azáltal, hogy szénhidrátokat és fehérjéket bont szét glükózzá és aminosavakká. Ezeket a kisebb vegyületeket könnyebben lehet felhasználni a test energiájához.