Az egészség a Kinder csokoládé rákkeltő

Rossz idők a Kinder népének. Semmi köze ahhoz az időjáráshoz, amely megolvaszthatja a Ferrero márka híres csokoládéit, de Európában vita alakult ki. Egészségügyi riasztást indított a német Foodwatch egyesület, amelyet a Der Speigel magazin közvetített.

egészség

Ez a független német egyesület elítéli, hogy az MOH betűszó által ismert ásványi olajok szénhidrogénjei aggasztó mértékben jelen vannak az olasz Ferrero cég által gyártott csokoládéban, valamint az Aldi Sun Rice cukorkájában. A probléma az, hogy az élelmiszeriparban ezeket az ásványi olajokat például gépi kenőanyagként vagy csomagolásban használják. !

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság ezeket az „aromás szénhidrogéneket” „esetleg„ rákkeltőnek és mutagénnek ”minősíti. A Foodwatch szerint ez a vegyi anyag ezért túl magas koncentrációban rákkeltő. Ezért felkéri az összes fogyasztót, hogy hagyjon fel e népszerű édességek játszótereken történő fogyasztásával.

„A MOH-k emberi egészségre gyakorolt ​​lehetséges hatása nagyban változik; az úgynevezett "aromás" MOH-k genotoxikus rákkeltőként működhetnek (vagyis károsíthatják a DNS-t, a sejtek genetikai anyagát és rákot is okozhatnak), míg egyes "telített" MOH-k felhalmozódhatnak az emberi szövetekben, és nemkívánatos hatásokat okozhatnak a máj ”- jelentette ki az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság egy 2012. júniusi jelentésében.

Kapcsolatba lépve a Ferrero márka egy sajtóközlemény útján reagált, amely egy összetett problémát idézett fel, amely európai konzultációt igényel a kérdésben. Ez az új vita minden bizonnyal nem segíti az olasz céget. Nemrégiben Chilében betiltották a meglepetés tojásait, mert állítólag elősegítette a gyermekkori elhízást.

Ferrero sajtóközleménye

Az élelmiszer-ipari termékek szénhidrogén-ásványi olaj (MOH) komponenseinek megvitatása nem új keletű, és a legkülönbözőbb kategóriákba tartozó élelmiszer-ipari termékek sokféleségét érinti. A Foodwatch Germany a közelmúltban több cukrász terméket tesztelt, és az ásványi olajok szénhidrogén-összetevőinek nyomát észlelte.

Azonban az ásványolaj nyomai szinte mindenhol léteznek a környezetben, és sokféle módon vihetők át az élelmiszerekre. A fő migrációs források például a nyomdafestékekből származó ásványolaj-alkatrészek, amelyek az újrafeldolgozás eredményeként megtalálhatók a csomagolásban, és amelyek a szállítás során az újrahasznosított szálon keresztül nyersanyagokra és élelmiszerekre vándorolnak.