Az egészséges ételek iránti megszállottság megölhet
Az ételekkel való törődés a józan ész gondja. A kulcs mindenben az egyensúly. Vannak azonban esetek, amikor az aggodalom megszállottsággá válik. A betegséget ortorxiának hívják, és akár halálhoz is vezethet. Az orthorexia beteg a végletekig kitolja a dolgokat. Nem érinti olyan ételeket, amelyek zsírokat vagy genetikai változásokat tartalmaznak, és túlságosan szigorú szabályokat állít fel az étrend tekintetében. Az orthorexia végül alultápláltsághoz és végül halálhoz vezethet. Az anorexiától vagy a bulimia-tól eltérően az orthorexia az élelmiszer minőségére összpontosít, nem pedig a mennyiségre.
Mit jelent az orthorexia és hogyan ismerhetjük fel az érintett embereket - magyarázta Mihaela Bilic táplálkozási szakember Facebook-oldalán. Amikor a természetes és egészséges étkezés gondozása mániává válik, ez orthorexiát jelent. Dr. Steven Bratman 1997-ben határozta meg, az orthorexia nervosa az anorexiával kapcsolatos pszichiátriai rendellenesség, és az egészséges étrend mániás megszállottságából áll. A fanatikus ortodoxokhoz hasonlóan az orthorexis egész élelmét az étellel kapcsolatos témák köré szervezi, és érdeklődését az étellel kapcsolatos kérdésekre, az ételváltozásokhoz való viszonyára korlátozza. Merev és kemény szabály- és értékrendszerben, amelyek az aszketizmus, a szerzetesség, a bűnbánat eszméjéhez vezetnek. Egy ilyen szélsőséges magatartásnak legalább ellentmondásos következményei vannak: bár a cél az egészség, az önszabályozott étrendi korlátozások az ortorexistát a súlyos hiányosságok, sőt a fenyegetés széléig vezetik. Halálos országok. Az étel barátgá, ellenséggé válik, vagy a DSM-től (a mentális zavarok diagnosztikai és statisztikai adatai) idézve: szorongásos rendellenesség, amely fób dimenziót foglal magában abban a hitben, hogy az étel veszélyes, és egy dimenzió rögeszmés-kényszeres rendellenesség, hogy stratégiákat és mechanizmusokat dolgozzon ki az ellenség elleni védelemre.
Nem minden szigorú diéta jelent orthorexiát!
Vigyázzon, nem minden szigorú diéta jelent orthorexiát! Ha egészséges és boldog étrendet folytat, jól van a bőrén, lépjen kapcsolatba a körülötted élő, szociálisan funkcionális emberekkel, a szakmai és a család, akkor ne ijedjen meg, ne szenvedjen orthorexiában. A kockázat akkor következik be, amikor az egészséges táplálkozás megszállottsággá válik, amikor súlyos táplálkozási hiányosságok lépnek fel, és az ember elszigetelődik, már nem él. Normál. A tökéletes étel keresésének megszállottja, az orthorexiás tiltakozik az élelmiszer és a társadalom ellen, abszurd vágyaként építi fel saját értékegyetemét, és elszigeteli magát a világ többi részétől. megtalálni a tisztaságot, a békét, az egyensúlyt, a halhatatlanságot.
Sajnos vagy szerencsére az étel csak étel. Az étel az az üzemanyag, amelyet túlélünk, és élveznünk, élveznünk kell, és nem szabad természetesnek venni. a miénk? Néha a normalitás és az őrület csak egy lépés, és nem érdemes megtenni a "jobb", "egészségesebb", "igazságosabb" étkezés érdekében. . - írja a szakember.