Az egészséges étrend - mik a paradicsom jótékony hatásai
Egynek Az egészséges táplálkozás a paradicsom különösen alkalmas. Akár a saját kertjében, akár a teraszon vagy az erkélyen, bárhol termeszthet paradicsomot. A következőkben megismerheti a paradicsom egészséges tulajdonságait, és azt, hogy miért lehet csak előnyös a termesztésére rendelkezésre álló hely felhasználása. A paradicsom típusa is fontos szerepet játszik, mert nem mindegyik ízlik.
Egészséges étrend - A paradicsom pozitív hatása
Az egészséges táplálkozás - Paradicsom erős csontokhoz
A legújabb kutatások azt mutatják, hogy azok a nők, akik rendszeresen fogyasztanak paradicsomot, kevésbé szenvednek csontritkulásban és erősebb csontokkal rendelkeznek. Ez köszönhető a jól ismert antioxidáns likopinnak és a paradicsomban található egyéb anyagok egyidejű pozitív hatásainak.
Az egészséges táplálkozás - Paradicsom a szívnek
A paradicsom segíti az LDL-koleszterin és a trigliceridek alacsonyabb szintjét. Ez vonatkozik a nyers paradicsomra, a főtt paradicsomra és azokra is, amelyeket étrend-kiegészítőként fogyasztanak. Korábban azt hitték, hogy a fő antioxidáns likopin védi a szív- és érrendszert. A nemrégiben felfedezett flavonoidok, mint például az esculeozid A, szintén gyulladáscsökkentő hatásúak, és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és a szívrohamok kockázatát.
Az egészséges táplálkozás hatással van a rákra és a testsúlyra
Az egészséges táplálkozás - A paradicsom hatása a rák ellen
A rák kialakulásának kockázata nő, ha az oxidatív stressz fokozódik a szervezetben, és gyulladás lép fel. Bizonyított, hogy a paradicsom megvédi a férfiakat a prosztataráktól, és segíti a testet a már megbetegedett és mutáns sejtek kezelésében. Az alfa-paradin segít ebben. Ugyanolyan erős a hatása az emlőrák elleni védelemben.
Az egészséges táplálkozás az egészséges testsúlyért
A sok paradicsomot fogyasztó étrend elősegíti az egészséges testsúly fenntartását. Édes íze miatt a paradicsom segít azoknak, akik szeretnek édes dolgokat enni, és csak nemrég mondtak le róla. A paradicsom főzése és szárítása koncentrálja az édességet. Ezért készítsen paradicsommártásokat sok paradicsommal, és szárított paradicsomot adjon a salátákhoz. Ne felejtsük el, hogy minden természetes zöldség hozzájárul a remek alakhoz. Tervezze meg ételeit különféle módon.
A paradicsom mérete és színe fontos az egészséges táplálkozás szempontjából
Egészséges étrend - Nem minden test szereti a paradicsomot
A paradicsom a burgonya családjába tartozik. A család egyéb gyümölcse a padlizsán, a paprika és a burgonya. Ezeket a zöldségeket hibáztatják a különböző immunrendszeri betegségek miatt. Sokan, akik nem tolerálják a tejtermékeket, a glutént vagy a tojást, azt tapasztalják, hogy paradicsom nélkül jobban érzik magukat, és enyhülnek az olyan tünetek, mint az ízületi fájdalom, a megnövekedett súly, valamint a gyomor-bélrendszeri és bőrproblémák. Ha Ön autoimmun betegségben szenved, az ebbe a csoportba tartozó zöldségeket kerülni kell és Az egészséges táplálkozás Tippek forduljon dietetikushoz.
Egészséges étel és néhány recept paradicsommal
A paradicsom önmagában is finom, de itt van néhány recept, amely érdekes gyümölcsökkel ötvözi őket. Talán tetszik, hogy a különböző ízek hogyan egészítik ki egymást.
Egészséges táplálkozás - paradicsom és görögdinnye saláta (4 adag)
- Egy nagy paradicsom, kockákra vágva
- Egy csésze meggyparadicsom, félbevágva
- Egy csésze görögdinnye, kockákra vágva
- Fél lilahagymát, vékonyra szeletelve
- 100 g morzsolt feta sajt
- Olívaolaj és balzsamecet ízlés szerint
- só
Keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja állni a salátát 10 percig, hogy az ízek összekeveredjenek. Ha szeretné, díszítheti mentával vagy bazsalikommal.
Egészséges táplálkozás - paradicsom és cseresznye saláta (4 adag)
- 2 nagy paradicsom, vékonyra szeletelve
- Fél csésze cseresznye gödrök nélkül
- Olívaolaj és só
Kenje meg a paradicsomot a tányéron, és díszítse a meggyzel. Ízesítsük a salátát sóval és olívaolajjal, és ha szükséges, adjunk hozzá bazsalikomot vagy friss koriandert.
Egészséges táplálkozás - paradicsomból, narancsból és retekből készült saláta
- Két nagy paradicsom, szeletelve
- Egy hámozott narancs, szeletelve
- 5-6 retek, felszeletelve
- Újhagyma
- olivaolaj
- só, bors
Szórja be a paradicsomot, a narancsot és a retket, és töltse fel az újhagymával. Ízesítsük a salátát az olívaolajjal, sóval és borssal.