Az egészséges szénhidrátok segítenek a fogyásban és a jó ízben
Becsült olvasási idő: 3 perc
A karcsúság elérése vagy karcsúsága érdekében a testnek szénhidrátokra van szüksége. A diéták gyakran feltételezik, hogy a szénhidrátok elvileg rosszak, és teljes egészében ki kell őket tiltani a menüből. Ez azonban helytelen. Csak annyit kell tennie, hogy megtanulja megkülönböztetni az egészséges és az egészségtelen szénhidrátokat, és ennek megfelelően strukturálja az ételt.
A szénhidrátok cukor, fehér liszt és búza formájában és zsírral kombinálva egészségtelenek. Másrészt egészségesek, ha eredeti gabonákban vagy gluténmentes növényekben, zöldségekben és gyümölcsökben találhatók. Mivel a szénhidrátok éppúgy az egészséges és bázisban gazdag étrend részét képezik, mint a zsír és a fehérje. Ezért fontos a természetes szénhidrátok előnyben részesítése. Ezek hosszabb láncúak és hosszabb ideig állandó energiát szolgáltatnak anélkül, hogy inzulinszintünk gyorsan megemelkedne. Íme az 5 kedvenc szénhidrát-beszállítóm.
Édesburgonya
Az édesburgonya nagyon gazdag keményítőben és cukorban, de csak lassan növeli az inzulinszintet. A magas rosttartalom miatt sokáig jóllaknak és kevés zsírt, valamint számos fontos ásványi anyagot és vitamint, például káliumot, magnéziumot, C-vitamint és béta-karotint is tartalmaznak.
Bogyó
A magas rost- és folyadéktartalom miatt a bogyók sokáig jóllaknak és sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, például vasat, káliumot, kalciumot és C-vitamint. Ezenkívül a sok édesanyagot tartalmazó természetes édes íz megállítja a vágyat. Szemben a mesterséges édességekkel, amelyek csak üres kalóriákat tartalmaznak. Szeretem a bogyókat vegán kókuszdió joghurttal kombinálni, hogy karcsú maradjon.
hüvelyesek
A magas rosttartalom hosszú ideig teli marad, és a benne lévő fehérjék azt jelentik, hogy a vegetáriánusok és a vegánok a hüvelyeseket használhatják fehérjeforrásként. Lencse, bab és társai. Tökéletes köretként szolgálják fel az étlapon. A hüvelyesek azért is tartoznak a savgenerátorokhoz, mert purinokat tartalmaznak, de ezek mennyisége alacsonyabb, mint az állati termékeké, és az egészségügyi előnyök meghaladják az egészséges összetevőket.
Dió/mandula
A mandula, kesudió, mogyoró és földimogyoró gazdag szénhidrátokban és egészséges zsírokban. B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek rendkívül fontosak a szervezet számára. Mérsékelten a salátákban vagy müzlikben szereplő diófélék támogathatják az egészséges fogyást.
zöldségek
A zöldségek szénhidrátokat is tartalmaznak, bár összehasonlításban nem több, mint 10%. Ezenkívül az élelmi rostok serkentik a bél aktivitását, a sokféle ásványi anyag és vitamin pedig támogatja az egészséget. A sárgarépa, a póréhagyma, a kelbimbó és hasonlók minden étkezéshez könnyen kombinálhatók, megtöltenek és változatosságot adnak a tányérra.
A szénhidrátok nem veszélyesek
Mint mindig az életben: Helyesnek kell lennie, és a dimenzióknak is megfelelőnek kell lenniük. Ha feltétlenül magas rosttartalmú szénhidrátokat fogyaszt, azok segítenek a fogyásban és a karcsúságban, mivel ösztönzik a bélmozgást és elkerülik az étvágyat a jóllakottság révén. Tehát karcsú lehet, és még mindig nem kell szénhidrát nélkül maradnia.
Alkáliában gazdag étrenddel 12 kilót fogytam és mindig egészséges szénhidrátokat integráltam étrendembe. Ennek ellenére minden anyagcsere másképp működik, és az étrend típusától függően egy típusnak megfelelő étrend ajánlott, kicsit több vagy kevesebb szénhidráttal. A dologban az a szép, hogy itt egy alapdús étrend állítható be, amelyhez hamarosan lesz egy kis extra füzet a blogomon.
Serpenyőben zöldség
összetevők
- 150 g édesburgonya
- 100 g sárgarépa
- 2 újhagyma
- 1/2 csokor petrezselyem
- 1 paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 100 g zöldbab
- 150 ml húsleves
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 csipet bors
készítmény
A zöldségeket megmossuk és megpucoljuk, a burgonyát negyedeljük, a sárgarépát és az újhagymát felszeleteljük, a petrezselymet apróra vágjuk. Forrázza meg a paradicsomot forró vízzel, húzza le a héját és vágja negyedekre. Tegye a fokhagymagerezdet egy fokhagymaprésen. Óvatosan melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, pirítsuk meg benne a burgonyát, adjuk hozzá a babot, a fokhagymát és a sárgarépa szeleteket, és pároljuk kb. 5-10 percig. Hozzáadjuk a többi zöldséget és a húslevest, és további 15 percig főzzük lassú tűzön. Ízesítsük egy kevés petrezselyemmel, szójaszószsal és borssal.
A lúgos étrendről a receptekkel kapcsolatban további információt talál BasicFit. Megjegyzés Megjegyzés Megjegyzés Megjegyzés
Legyen tájékozott
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és heti összefoglalót kap a legfontosabb eseményekről.
Köszönöm - sikeresen feliratkozott a hírlevélre!
Az adatvédelmi nyilatkozatunkban információkat talál a hozzájárulásban szereplő siker méréséről, a SendinBlue szállítási szolgáltató igénybevételéről, a regisztráció naplózásáról és visszavonási jogairól.