Az egészséges táplálkozás 10 "parancsolata" - Santé cikkek, Conseils en santé et Nutrition au

egészséges

Azok számára, akik el akarnak térni a nélkülözhetetlen dolgokról, íme néhány sor és szintetikus módon a legfontosabb dolgok a napi étrend minőségének optimalizálásához:

1. Fogyasszon minimum 4-5 adag friss, szezonális gyümölcsöt és zöldséget naponta. (legalább 2 adag nyers zöldséget, gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmaz). Alternatív megoldásként inkább a fagyasztott főzetlen zöldségeket részesítse előnyben a konzerv zöldségek helyett

2. Hozzájárulás minimális omega-típusú zsírsavakban:

  • Legalább 1 evőkanál olívaolaj és 1-2 repce, dió vagy camelina (hűtőszekrényben tartandó): lehetőleg nyers, biológiai eredetű 1. hidegen sajtolás,
  • Körülbelül tíz mogyoró, mandula legalább 2-3 alkalommal hetente.
  • 2-3 adag zsíros hal/hét (friss tonhal, lazac, hering, makréla, szardínia, laposhal, szardella stb.), lehetőleg „kicsi” hal.

3. A teljes kiőrlésű termékeket részesítse előnyben (tészta, rizs, kenyér) és szerves eredetű finomított termékekre