Az egészséges táplálkozás elkerülheti a májsejtes rákot - Cancer News
Az egészséges táplálkozás megakadályozhatja a májsejtek rákját
Az étrend fontos szerepet játszik a májsejtes rák kialakulásában. A Német Máj Alapítvány erre felhívja a figyelmet az egészséges táplálkozás 19. napján, 2016. március 7-én, amelyet a Táplálkozási és Dietetikai Egyesület e. V. (VFED) szervezett. Ebben az évben ez a nap az "Onkológia" témával foglalkozik.

A májsejtes rák az ötödik leggyakoribb daganatos betegség világszerte, és előfordulása növekszik. Az előfordulási arány az elmúlt 20 évben a nyugati országokban több mint kétszeresére nőtt. Ennek a növekedésnek egyik oka a zsírmáj hepatitis növekedése.
A májbetegséget nemcsak vírusok, hanem étrend is okozhatja. A "zsírmáj" a májsejtekben megnövekedett zsírlerakódásokból származhat. Ez aztán gyulladhat (zsírmáj hepatitis). Ide tartozik az alkoholfogyasztás okozta "alkoholos májgyulladás", amely a májbetegségek nagy részét teszi ki. Az „alkoholmentes zsírmájgyulladás” rossz táplálkozásból vagy anyagcserezavarokból ered, például cukorbetegségből vagy elhízásból.
A krónikus májgyulladás májfibrózissá (a kötőszövet növekedése) alakulhat ki, ami májcirrózishoz (a máj hegesedéséhez) vezethet.
A zsírmáj hepatitis növeli a májsejtes rák (HCC, HepatoCellularCarcinoma) kialakulásának kockázatát. A már májfibrózishoz vezető zsírmáj hepatitis esetén a HCC kialakulásának kockázata évente két-három százalék. A zsírmáj hepatitis okozta májsejtrák azonban cirrhosis nélkül is kialakulhat.
„A zsíros máj hepatitisznél gyakran nincsenek tünetek. Néha a máj vérvizsgálata, pl. B. a gamma-glutamil-transzferáz (GGT), emelkedett. A lehetséges tünetek a jobb felső hasi nyomásérzet, fáradtság és koncentrációs nehézségek ”- magyarázza Prof. Dr. Michael P. Manns, a Német Máj Alapítvány igazgatóságának elnöke. „Ha tünetek jelentkeznek, gyakran a máj károsodásának kifejeződését jelentik. Ezért fontos a máj monitorozása és a betegség korai felismerése. "
A zsírmájat ultrahangos diagnosztikával lehet diagnosztizálni. A zsírmáj sokkal könnyebbnek tűnik, mint egy normál máj. Az összehasonlítás a jobb vese ultrahangmintájával szolgál referenciaként. A zsírmáj hepatitis, azaz a gyulladt zsírmáj diagnózisát csak szövetmintával lehet igazolni (biopszia).
Még a korai stádiumú májsejtrák sem okoz tüneteket. Ha a diagnózist előrehaladott stádiumban állapítják meg, a terápiás lehetőségek gyakran nagyon korlátozottak. Ezért fontos a diagnózis korai felállítása. A felső hasi ultrahangvizsgálat a legjobb módszer a HCC korai felismerésére. A májcirrózisban szenvedő betegeket félévente meg kell vizsgálni a korai diagnózis részeként.
A zsírmáj és a zsírmáj hepatitis által választott terápia hosszú távú változás az életmódban. Ez magában foglalja a testsúlycsökkentést a mindennapokban a sport és a fizikai aktivitás révén, valamint a diétát és az étkezési magatartás alapvető változását a magas kalóriatartalmú italok és a rendszeres "harapnivalók" elkerülésével.
Ezek az intézkedések rendkívül fontosak, különösen zsírmáj hepatitisben szenvedő betegek számára. A súlycsökkenés a máj működésének jelentős javulásához és a zsíros máj hepatitisz szövettani jeleihez vezet, egészen a májértékek normalizálásáig. Feltehetően ez is csökkenti a májsejtes rák kockázatát.
Az ismert zsírmáj hepatitis, de más krónikus májbetegségek esetén is fontos intézkedés az alkoholfogyasztás. Az alkohol fontos társ-tényező, amely krónikus májbetegség esetén jelentősen növeli a májfibrózis vagy a cirrhosis kialakulásának kockázatát.
„Feltételezzük, hogy a felnőtt németek körülbelül 25 százalékának zsíros májja van, amely bizonyos körülmények között gyulladhat. Ezért van értelme sok esetben ellenőrizni a májat ”- követeli Prof. Manns a Német Máj Alapítványhoz.