Az egészséges táplálkozást támogató fenntartható élelmiszer-rendszerek és (
Az Élelmezésbiztonsági Bizottság keretében tárgyalt élelmiszerrendszerekre és táplálkozásra vonatkozó iránymutatásoknak útmutatást kell adniuk az államoknak az élelemhez és táplálkozáshoz való joguk megvalósításában. Minél ambiciózusabbak, annál inkább képesek lesznek szerepet játszani az élelmiszer-rendszerek átalakításában az agroökológia, az élelmiszer-szuverenitás és mindenki számára a megfelelő és fenntartható étrendhez való hozzáférés felé.
Szeptember 7. és 11. között az Egyesült Nemzetek Élelmezésbiztonsági Bizottságán belül zajlottak az első nemzetközi tárgyalások az élelmiszer-rendszerek és táplálkozás önkéntes iránymutatásainak elfogadására. Az ENSZ nemzetközi törvényének szövege arra irányul, hogy irányítsa az államokat az alultápláltság (az alultápláltság és a túlzott táplálkozás, vagyis a túlsúly és az elhízás) javítására az élelmiszerhez való emberi jog megvalósítása keretében. Belgiumot messze nem kímélik. A FIAN International és számos nemzeti szekciója, köztük a mi is, a civil társadalmi mechanizmuson keresztül vesz részt a tárgyalásokon. Ezek az iránymutatások eszköznek ígérkeznek a valóban átalakító táplálkozási politikák szolgálatában, de a lakosság egészségének rovására működő agrár-ipari status quo felé is terelhetik őket. A tét tehát jelentős.
Rövid időn belül tárgyaljon
Az Élelmezésbiztonsági Világbizottság (CFS) egy kormányközi fórum, amely részt vesz az ENSZ élelmiszerügyi kérdésekkel foglalkozó ügynökségeinek struktúrájában (FAO, IPHAD, WFP). Az ENSZ minden tagja részt vehet, de a civil társadalom, a magánszektor és az ENSZ technikai ügynökségei is részt vehetnek. A jelenlegi egyeztetés alatt álló irányelvek tehát olyan dokumentumok, amelyek célja a résztvevők gyakran ellentmondásos nézeteinek konszenzusos és önkéntes szövegbe foglalása, amelyet az államok a táplálkozási helyzet javítására kívánnak felhasználni. Bemutatják az élelmezési rendszerekkel kapcsolatos táplálkozási problémákat (a farmtól a villáig), a lehetséges intézkedéseket (a fogyasztók tájékoztatása, adók, támogatások, felelősségi rendszerek stb.) És azok végrehajtásának módjait.
A tárgyalások ezen első hete számos konzultáció folytatása, amelyet 2019 óta folytattak. Intenzív és konfrontatív volt: bár sok ponton sikerült konszenzust elérni, sokan nyitottak maradnak. Mielőtt bemutatnánk a főbbeket, még néhány szót a hivatalos eljárásról. Az iránymutatások elfogadása céljából az ENSZ élelmezési rendszereinek csúcstalálkozója előtt a CFS azt reméli, hogy a jövő év elején lezárja a tárgyalásokat a februári plenáris ülésen. Az idő tehát fogy. A folyamat felgyorsítása érdekében az „Elnöki barátok” kis és változó csoportja intenzíven dolgozik októberben és novemberben a konszenzusosabb szöveg elérése érdekében. Lehet, hogy november végén újra mindenki megtárgyalja. A civil társadalmi mechanizmus többször bírálta az online tárgyalások időhiányának és módszertani egyértelműségének hiányát.