Az egészséges tök Mennyibe kerülhet a trend zöldséges WMN
Levesként, salátaként és snackként: De mennyire egészséges a sütőtök valójában?
Milyen görögdinnye a nyár, a tök az ősz. De vajon a tök nem csak megkóstolhatja? Mennyire egészséges a szezonális trendétel?
Ősszel nincs jobb, mint melegen zoknival és forró itallal összebújni a kanapén. Mi van, ha éhesnek érzi magát? A tökleves az első választás! Sokan azonban nem csak azért eszik a szezonális trendzöldségeket, mert jó az íze, hanem azért is, mert állítólag hihetetlenül egészségesek. De ez valóban igaz? Mint egy tök egészséges tulajdonképpen? Van válaszunk.
Mennyire egészséges a szezonális tök hype?
Az internet el van árasztva Tök receptek és számos variáció, hogyan lehet a tököt legjobban elkészíteni. Tehát tudjuk, hogy népszerű és jó ízű. A szezonális zöldségek legjobbja azonban az, hogy rohadtul egészségesek. Alacsony az energiája, sok a rost, az ásványi anyagok és a vitaminok.
A töltő szál a tökben kedvez a fogyásnak, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is. Ezenkívül az egészséges sütőtök alacsony kalóriatartalmú, mindössze 25 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és ideális mindenkinek, aki inkább egy könnyű ételt.
A pép különösen gazdag vitaminokban. Itt van az egyik a többiek között fitokémiai anyagok Béta karotin tárolta, aki maga A szervezetben A-vitaminná alakul. Az A-vitamin nemcsak a látás szempontjából jó - különösen az éjjellegű emberek részesülnek a tökben -, de mindenekelőtt ideális a haj és a bőr számára, mert a vitamin lelassítja a bőr öregedését. Ha nem csupán az egészséges táplálkozás mellett akarja felajánlani a bőrét, akkor visszatérhet a gyönyörű bőr ezen tippjeihez.
Ezenkívül a sütőtök leves szállít fontos ásványi anyagok mint a kálium, Magnézium, kalcium és vas. Például a kálium jó az ideg- és izomsejtek számára. Egy marék tökmag is elfedi az egyiket A szükséges vasmennyiség legnagyobb része. Ideális snack mindazoknak a nőknek, akiknek vashiányuk van.
A Hokkaido tök a béta-karotin nagy részét tartalmazza, amely a szervezetben egészséget elősegítő A-vitaminná alakul.
Melyik tök a legjobb választás?
Összességében van 800 ismert cucurbits. Az ehető tökök közül különösen ismerjük a vajas mogyorótöket, a szerecsendiótöket, a Hokkaido tököt, a sárga százsúlyt vagy a spagetti tököt. Nem csak alakjukban és ízükben különböznek egymástól, néhány tök jobb, mint mások - az egészség szempontjából.
A sütőtök között ott van a szuperélelmiszer éllovas egyértelműen a Hokkaido tök, amely eredetileg Japán azonos nevű szigetéről származik. Csak 20 éve tenyésztik Európában, és aromás diós ízével meggyőz minket.
A lédús, alacsony rosttartalmú Hokkaido tök sok béta-karotint tartalmaz, és a rostok nagy részét tartalmazza. Magas a fehérjetartalma, de a legtöbb kalóriát is tartalmazza. Lényegesen kevesebb vizet szállít, mint más típusú tök. Ezzel neki van egy különösen magas tápanyagsűrűség tovább. Serkenti a hólyag és a vese működését is, így dehidratáló hatása van.
Különösen a tökmag különösen egészséges. Kiváló minőségű tökmagolajat lehet tőlük beszerezni, vagy magas rosttartalmú snackként szolgálnak.
Hogyan készül a tök egészségesen
Most, hogy tudjuk, mennyire egészséges a sütőtök, természetesen azt is szeretnénk tudni, hogyan készítsük el a legkíméletesebben. Végül is az övét akarjuk Ne forraljon halálra tápanyagokat és vitaminokat.
Blansírozás és főzés a sütőben:
Blansírozáskor a zöldségek csak rövid ideig érintkeznek forrásban lévő vízzel. Azonban elég hosszú ahhoz, hogy feltörje a sejteket, hogy a zsírban oldódó mikrotápanyagok jelennek meg konzervdoboz és a vitaminok megmaradnak. Ezután hagyja rövid ideig főzni a sütőben. Az egészséges olívaolaj biztosítja a ropogós hatást.
Továbbá a A tökmagot nem szabad elhanyagolni. 500 kalóriával/100 gramm sokkal nagyobb a bumm, de ezek az egyik legegészségesebb dolog a sütőtökben. Kiváló minőségű tökmagolajat lehet tőlük beszerezni. Tiszta, mint snack, a mag igazi agyi táplálék. Főleg E-vitamint és linolsavat tartalmaznak, amely a magas koleszterinszint ellen küzdelem és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.
A tök: szezonális trendzöldség, és helyesen
A tök majd helyesen egy pénztár slágere minden évben ősszel és télen szupermarketekben. Íze jó, sokoldalúan elkészíthető és olyan egészséges, hogy akár szuperételnek is nevezhetjük. Tehát, ha kanalazza a levest, és megnézi a művét a # tökfaragásból, biztos lehet benne, hogy valami jót csinál magának az összes tápanyaggal és vitaminnal.
További étel témák az Ön számára: A vegetáriánus étrend így befolyásolja a szervezetedet, ezek az ételek természetes étvágycsökkentők, és fekete sóval a vegán tojásokat olyan ízűvé tehetik, mint az igazi tojásokat.
Nincs több sértés: Helyesen fogalmazzon meg konstruktív kritikát
Tényleg bosszantja a barátja vagy munkatársa? Akkor az építő jellegű kritika segít megszabadulni a problémáktól.
Készítsen fagyasztott zöldségeket: így válik igazán ropogóssá
Permi nők viselik a 2020-as trendfrizurát
46 vödörlista ötlet - ennek mindenképpen benne kell lennie 2021-ben