Az egészségesnek tekintett étel a valóságban egy igazi "időzített bomba" kedvez a megjelenésnek
Az Egyesült Királyságban a 11-19 éves lányok és fiúk átlagosan 42% -kal több cukrot esznek, mint kellene a jelenlegi ajánlások szerint, és 14% -kal több telített zsírt az ajánlottnál. A 10 év alatti gyermekek átlagosan 34% -kal haladják meg az ajánlott cukormennyiséget.
A fiúk mindössze 10% -a és a lányok 7% -a fogyasztja naponta az ajánlott 5 adag gyümölcsöt és zöldséget, a zsíros halak mennyisége (amely egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a szívbetegségeket, a rákot és a demenciát) alig fogyasztják el. az ajánlott heti egyötöde.
A legtöbb felnőtt étrendje szintén egészségtelen; csak egyharmada fogyasztja el a napi 5 adag gyümölcsöt és zöldséget, és a cukor mennyisége átlagosan 10% -kal magasabb a jelzettnél. A vizsgálatban résztvevő férfiak és nők csaknem felének túlzott a koleszterinszintje.
A jelentés tükrözi a 2008–2012 között végzett, 4000 felnőtt és gyermek bevonásával végzett nemzeti étrend- és táplálkozási felmérés eredményeit.
A gyermekek étrendjének fő cukorforrásai a gyümölcslé, üdítők, gabonapelyhek, kekszek és sütemények.
Dr. Alison Tedstone, az angliai Public Health, a jelentést összeállító kormányhivatal igazgatója szerint a gyümölcslé egészséges lehetőség, mindaddig, amíg a gyümölcs napi adagjai közé tartozik, nem több.
"Nem szabad naponta egy adagnál többet fogyasztani, mert nagy mennyiségű cukrot tartalmazhat" - mondja.