Az éhomi étrend növeli a várható élettartamot, csökkenti a hasi zsírokat és javítja a memóriát
"A kanál és a villa lánccal és lakattal fehér alapon"

A böjt az állati eredetű ételektől való tartózkodás, vallási célokra, testünk megtisztítására. Az imák és a jó cselekedetek mellett a böjt az újrafelfedezés és az Istennel való újracsatlakozás ideje. A táplálkozási szakemberek azt tapasztalták, hogy az az időszak, amelyben a test böjtöl, előnyös, és így tovább élhetünk, csökkenthetjük a hasi zsírt és javulhat a memória, ha olyan étrendet alkalmazunk, amely utánozza a koplalást.
A szabály egyszerű - havonta 5 napot böjtölünk, és általában a nap hátralévő részében eszünk. A Daily Mail és a Cell Metabolsimban megjelent tanulmány szerint a kutatók megállapították, hogy ez a módszer megtérül, és 3 hónap elteltével csökken a cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek kockázata.
A böjtöt utánzó étrend azonban meglehetősen veszélyes, és nem szabad olyan embereknek kipróbálniuk, akiknek a súlyindexe 18 alatt van, vagyis egy normális ember. Azokban a napokban, amikor alacsony a kalóriamennyiség, a test a felhalmozott zsírt használja étkezéshez, és ez a test egyensúlyhiányához vezet - fáradtság, a veseműködés lelassulása stb.
A fitnesz edzők félnek a böjt ezen időszakaitól, ha szakember nem felügyeli őket. "A jo-jo hatás nagyon erős, és a kalóriakorlátozást nem hirtelen, hanem fokozatosan kell végrehajtani"