Az éjszakai rizs fogyasztása segít jobban aludni

fogyasztása

A rizses tál a jó éjszakai alvás szövetségese lenne - derül ki egy új japán tudományos tanulmányból, amelyet a PLOS One tudományos folyóirat augusztus 15-én publikált.

Nincs ötlet ma este? Ha attól tart, hogy rosszul alszik, tészta vagy kenyér helyett rizst vegyen - javasolja egy új japán tanulmány.

Jól aludni jó, ha nem eszünk túl éjszaka. Japán kutatók többet akartak megtudni azáltal, hogy 1848 résztvevőt (nőt és férfit) kérdeztek meg 20 és 60 év közötti esti étkezési szokásaikról. Háromféle étel lehet a fő étkezésük: tészta, rizs vagy akár kenyér.

Alvásuk minőségének értékeléséhez a kutatók egy tudományos tesztet használtak, a Pittsburgi alvásminőségi index japán változatát: egy kérdőívet kérdeztek a betegektől alvásukról (lefekvés ideje, felkelés ideje, elalvás ideje, gyakorisága és váratlan ébredés.).