Az élő bárányok és egy kilogramm bárány ára húsvét előtt
A juhtenyésztők csalódottak az idén meghirdetett bárányárak miatt. A húsvét 2017-ben korábban esik, mint tavaly, és az Izraelbe irányuló export leállt. Ez azt a többletet jelenti, amelyet a gazdáknak el kell adniuk a piacunkon. De az árak katasztrofálisnak bizonyulnak a pásztorok számára!
"A húsvéti ünnepek alatt nem árulok, mert bárányainknak meghaladják a 40 kilogrammot, ennél a súlynál nem adjuk el. Tudom, hogy az ár, amelyet most fizetnek egy tejbárányért, 8 lej, drasztikusan alacsonyabb, mint tavaly, amikor legalább 12 lej volt. A gazdák már hívtak, és kétségbe vannak esve. Kár! ", kijelentette a Agrointeligenţa Dumitru Andreșoi, hunyadai gazda és Románia egyik leghíresebb juhtenyésztője.
És az exportárak alacsonyak
A román piac számára Andreșoi csak 20 000 bárányt tart fenn, amelyet nyár elején kezd el értékesíteni. Ezután a bárány eléri a Țurcană fajta számára az optimális súlyt, azaz 40 kilogrammot. Az állatok többi része exportra megy, ahol még akkor is alacsonyak az árak, ha megvan az az előnye, hogy valóban magas áron értékesítik őket.
"Exportra értékesítjük, és az országban csak szaporítóállatokat, kosokat és bárányokat szállítunk. Megvan az az előnyünk, hogy legalább 10 000 fejet szállítunk, és nem maradunk eladatlan állatoknál. Ebben az évben például körülbelül 20 000 bárány van a termékeinkből, amelyeket exportálunk, mert a szaporodás és pótlás érdekében is megállunk körülbelül 8000 főnél. De csak június 1-je után végezzük a szállításokat, mert azóta a gazdáktól is vásárolni kezdünk, és hozzáadjuk a munkatársainkat. A húsfajta kilogrammonként plusz, és a külföldiek egyre több bárányt követelnek speciális fajtáktól húsra. De sajnos a kilogrammonkénti ár az export esetében is csökken ", Dumitru Andreșoi hozzáadta.
Dumitru Ardelean, Sălaj Állattenyésztők Egyesülete: "A pásztorok meg akarnak szabadulni az állatoktól, bármi áron meg akarják adni őket"
"Az elmúlt években a bárányhús zuhant, a bárányhús ára, ezért sokan el akarják adni az állataikat, meg akarnak szabadulni tőlük, bármi áron meg akarják adni őket. Van kettő az egyesületből, akik pénz nélkül adták el juhaikat, az egyik állatorvos, és azt mondta: Uram, már nem tehetem, eladtam őket, és megállapodtam a vevővel, hogy fizetek nekik jövőre. Rájössz, mennyire kétségbe vannak esve ezek az emberek?, - mondja Dumitru Ardelean, a Sălaj Állattenyésztők Egyesülete.
A tenyésztők attól tartanak, hogy a bárányokat olcsón vásárolják meg Romániában, és tetemek vagy ételek formájában, de jóval magasabb áron térnek vissza az országba a szupermarketek polcain. "Még mindig abszurd, csakúgy, mint a rönknél, a rönk elmegy és a bútorok visszajönnek, ugyanez van itt, vagy megy a fémhulladék és hozunk órákat. Tehát a hozzáadott érték velük marad, nem velünk ", befejezte a tenyésztőt.
Még a közösségi hálózatokon is konzultálnak a pásztorokkal a bárányok eladási áráról ebben az évben. A legtöbben azt mondják, hogy a területükön kilogrammonként 8-9 lejt kínálnak az élő állatért. A legszerencsésebbek 13 lejt kapnak, kilogrammonként 15 lejt. A hasított test esetében az ár kilogrammonként 25-27 lejig is felmehet.
Az Instagram Agrointelligence oldalon megtalálhatja a mezőgazdaság pillanatának képeit!