Az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem európai kudarc - Journal de l ’Environnement

Január 17-én közzétett jelentésben, az Európai Számvevőszék (ECA) a Bizottságot okolja, amely nem küzdött az élelmiszer-pazarlás ellen. Azt javasolja, hogy a lehető leggyorsabban összpontosítsanak a megelőzésre és az adományozásra.
„A Bizottság ambíciója az idő múlásával elhalványult. Az eddig megtett intézkedések széttagoltak és szórványosak, és a Bizottság szintjén hiányzik a koordináció ”- foglalják össze az Európai Unió (EU) felelősségéről az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben betöltött jelentés szerzői. Az első a maga nemében.
Brüsszel 2011 szeptemberében erőteljesen kezdte az erőforrás-hatékony Európa ütemtervének terjesztését. A közösség ügyvezetõje ekkor arra törekedett, hogy 2020-ra megfelezze az élelmiszer-pazarlást. Azt is megígérte, hogy 2013-ig közzétesz egy közleményt, amely tartalmazza az e hulladék elleni küzdelem eszközeit az egész ellátási láncban. Egy szöveg, amelyre még várunk ...
Ugyanez vonatkozik a körforgásos gazdaság csomagra is, amelynek első változata 2025-re az élelmiszer-pazarlás 30% -os csökkenését várta. A tavaly decemberben javasolt új változatban Brüsszel végül a kiskereskedelmi vállalkozásokra és a fogyasztókra korlátozta, miközben " egy közös és ambiciózus stratégiára van szükség.
A definíció problémája
Egy másik kritika: az élelmiszer-pazarlás definíciójának hiánya. Minden tagállam a sajátját használja, ami ellentmondhat a FAO-nak [1]. Semmilyen kezelési módszer sem előnyben részesített, ellentétben a hulladékkal általában (a 2008-as keretirányelv által létrehozott hierarchia). Rosszabb, hogy az előrehaladás értékeléséhez nem határoztak meg bázisévet. Ezenkívül az első jelentéseket, amelyeket az államoknak közzé kell tenniük a hulladék alakulásáról, 2023 június 30-a előtt nem teszik közzé.!