Az elhízás, az étrend kutatói 9 mítoszt azonosítanak, amelyeket el kell hagyni
Mindenkinek megvan a véleménye arról, hogy mi hízik el: kövér, tévés, nassolnivaló ... Az Élelmiszertudomány és táplálkozás kritikus áttekintésében megjelent cikkben amerikai kutatók, a táplálkozás szakértői számba veszik a bizonyított mítoszokat és nem megerősítéseket, amelyek szerintük mindenképpen nem megfelelő ajánlásokhoz vezetnek.
Nem mindig könnyű eligazodni a diéta dzsungelben, amikor a fogyásról van szó. Az elhízás és a túlsúly a lakosság nagy részét érinti, és növeli bizonyos betegségek kockázati tényezőit, ezért ez a kérdés fontos a társadalomban. De az ezen a területen adott tanácsok mennyisége néha megzavarhatja a megoldásokat kereső beteg elméjét.
Olvassa el: Melyik étrend megfelelő nekem
Éppen ezért a táplálkozási szakértők megpróbálták megkülönböztetni az igazságot a hamisaktól, amikor a fogyásra (vagy kerülésre) vonatkozó ajánlásokról van szó. Számukra 9 mítosz létezik az elhízásról, nevezetesen:
• A gyors fogyás nagyobb gyógyulásra hajlamos, mint lassú fogyás esetén.
• Fontos, hogy reális súlycsökkentési célok legyenek, különben frusztráltságot vált ki a betegek részéről, és kevesebbet fogynak.
• A betegnek fel kell készülnie a diétára.
• A testnevelés órák fontos szerepet játszanak a gyermekkori elhízás gyakoriságának csökkentésében.
• A szoptatás megvédi a szoptatott gyermekeket az elhízástól.
• A napi mérés megzavarja a fogyást.
• A gének nem járultak hozzá az elhízás járványához.
• Az egyetem első éve 6,8 kg-os súlygyarapodással jár.
• Az élelmiszer-sivatagok, vagyis azok a területek, ahol kevés az egészséges és friss ételek, az elhízás gyakoribb előfordulásához vezetnek.