Az elhízás ellen alkalmazza a francia modellt

Az ételeket illetően ismeri a "francia modellt"? Valójában társadalmi gyakorlatunk, hogy naponta 3 strukturált ételt fogyasztunk az asztalnál ülve és meghatározott időpontokban. Nos, egy multidiszciplináris csapat szerint ez a szokás tökéletes fegyver lenne a túlsúly és az elhízás elleni küzdelemhez.

Modern társadalmainkban a családi étkezés már nem rendszeres. Néhányan inkább a kanapén, a tévé előtt ebédelnek vagy vacsoráznak. Francia kutatók szerint azonban minden érdekünk abban áll, hogy visszatérjünk az asztalhoz és megtervezzük a menüket. Ez pedig a túlsúly és az elhízás kockázatának elkerülése érdekében.

Azt mondják, hogy a lemez tartalma nagyon fontos, de a rituálé ugyanolyan fontos. E következtetéshez a tudósok a Nutrinet Santé-tanulmány adataira támaszkodtak. 47 219 ember étkezési szokásait elemezték. Megvizsgálták az olyan információkat, mint a "napi elfogyasztott étkezések száma", "ülj vagy állj", "az étkezés ideje és időtartama" vagy "az asztalnál ülők száma". Így megállapították a francia ételmodell betartásának pontszámát.

---