Az elhízás elleni küzdelemben nincsenek források - L Express
Egy versenyző arra készül, hogy a bírák elé menjen a "Dance Your Ass Off" című televíziós műsor második évadának vetélkedőjén, amely során a túlsúlyos vagy elhízott versenyzők tánccal reménykednek a fogyásban, New Yorkban, 2009. december 18-án. New York-i tisztviselők az utóbbi években háborút vívtak az elhízás ellen, többek között megtiltották a transz-zsírok éttermi használatát, de a szakértők szerint az alacsony jövedelmű városrészekben, ahol a gyorsétterem uralkodik, valamint a gyümölcsök és zöldségek, lassú a fejlődés. hiány. Harlemben a lakosok több mint fele túlsúlyos vagy elhízott - derül ki a városi egészségügyi minisztérium friss jelentéséből. Kép készült: 2009. december 18. REUTERS/Finbarr O'Reilly (AMERIKAI EGYESÜLT ÁLLAMOK - Címkék: EGÉSZSÉGÜGYI ÉLELMISZER MÉDIA)

Nicolas Sarkozy 19 javaslatot kapott szakemberektől az elhízás elleni küzdelemre Franciaországban. Catherine Lemoine, az "online magazin 100% -os kerekesség" szerkesztője, a Pulpeclub.com reakciója és a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Terv tagja.
Mi jut eszébe a szakemberek által Nicolas Sarkozynak az elhízás elleni küzdelemre Franciaországban javasolt 19 megoldásáról?
Összességében vannak pozitívumok, de jó néhány negatívum is. Amire kíváncsi vagyok: "Hogyan jutottunk erre?" Hogyan lehet, hogy ezt a 19 intézkedést a tanult társadalmak javasolják, amikor a PNNS (Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Terv) feladata?
Pontosan mit gondol a PNNS-ről?
Ez egy nagyszerű kezdeményezés, amely egy ambiciózus misszió levél és a túl kevés forrás között ragadt. Része vagyok a PNNS-nek, és csak annyit láttam eddig, hogy az Egészségügyi Minisztérium nem vesz elég komolyan minket. A probléma az, hogy a PNNS az élelmiszer kérdésére összpontosít, anélkül, hogy figyelembe venné az elhízás egyéb aspektusait. Fontos tudni, hogy mit esznek az emberek, de még fontosabb tudni, miért esznek az emberek. Ez azonban a pszichiátria körébe tartozik, amely már nagyon hiányzik az erőforrásokból.
Hogyan magyarázza az Egészségügyi Minisztérium érdeklődését?
Ez egyértelműen pénz kérdése. A minisztérium megérti, hogy ha időt szánnánk az elhízás problémájának minden aspektusának vizsgálatára, ez más minisztériumokat érintene, és senki sem akarna további kiadásokat hozzáadni a költségvetésükhöz. Akkor ez attól is függ, ki irányítja a minisztériumot. A PNNS-nél megéreztük Xavier Bertrand előtt és után. Abban az időben láttuk a dolgok fejlődését. Mivel Roselyne Bachelot áll a minisztérium élén, elismerem, hogy elvetettük a dolgot, semmi sem jön.