Az elhízás Latin-Amerikában komoly problémát jelent
2018. november 21 - 09:55
Az emberek szerte a világon egyre híznak. Chile szigorú törvényekkel próbálja kordában tartani ezt a "járványt".
a lényegeket röviden
- Latin-Amerikában és a Karib-térségben a lakosság csaknem 60 százaléka túlsúlyos.
- Chilében az egészségtelen ételeket címkézik és hirdetési tilalmat írtak elő.
Aki átsétál a chilei szupermarketben, a szó valódi értelmében feketét lát. Nyolcszögletűek és nehéz kihagyni őket: az egészségtelen ételek fekete figyelmeztető szimbólumai. Számos csomagolás elülső oldalán díszítettek, és nagy mennyiségű cukorra, sóra, kalóriára vagy telített zsírra figyelmeztetnek.
Latin-Amerikában és a Karib-térségben a lakosság csaknem 60 százaléka túlsúlyos. A gazdasági növekedés, a növekvő urbanizáció és a magasabb átlagjövedelem ennek néhány oka. Az első helyezettek a Bahama-szigetek (69 százalék), Mexikó (64 százalék) és Chile (63 százalék), ahogy a pánamerikai egészségügyi szervezet jelentése mutatja. A tendencia nem áll meg a fiataloknál sem. Az OECD szerint Chilében az összes gyermek 44,5 százaléka túlsúlyos.
Fizikai és pszichoszociális károsodás
Ez egy súlyos következményekkel járó fejlemény. Az elhízás és a túlsúly növeli a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát. Gyermekkorban az elhízás fizikai és pszichoszociális károsodásokat is okozhat. Étkezési rendellenességek, depresszió és alacsony önértékelés lehetséges következményei lehetnek. Az elhízás is költség.
A riasztó számokra adott reakció különböző. Alig egy másik ország sem reagált olyan radikálisan, mint Chile. Az Egészségügyi Minisztérium 2016 júniusában meghúzta a vészféket, és messzemenő reformokat kezdeményezett. Az egészségtelen ételek fekete figyelmeztető szimbólumai csak eredmények. Stop jelekként viselkednek, különösen a gyermekeknél - magyarázza Carmen Castillo volt egészségügyi miniszter.
A címkézés mellett hirdetési és értékesítési tilalmat is kiadtak. A megjelölt termékeket már nem szabad chilei iskolaudvaron értékesíteni. A nap folyamán tilos ezen élelmiszerek reklámozása a televízióban, a rádióban és a moziban. Ezenkívül a csomagolás és a reklám már nem célozhatja a 14 év alatti gyermekeket.
Több gyártó érintett
Számos gyártót érintett az új szabályozás. Az olyan vállalatoknak, mint a Kellogg, el kellett távolítaniuk a rajzfilmfigurákat a gabonadobozukból, és a gyermekek meglepetés tojását teljesen kitiltották a polcokról. A McDonald's-nak a chilei fiókokban is át kellett alakítania a híres Boldog Ételt. Számos vállalat és élelmiszeripari szövetség bírálta Chile menetét, Ferrero még bírósághoz is fordult - igaz, hogy sikertelenül.
Az új törvények Chilében már életbe léptek. Még a törvény hatálybalépése előtt a gyártók 20 százaléka csökkentette a só, cukor, zsír és kalória mennyiségét - magyarázza Castillo volt egészségügyi miniszter. - Fantasztikus reakció. A chileiek azonban még nem fogytak. "Nagyon nehéz megvalósítani az egészséges szokásokat" - mondja Castillo. Korai lenne áttekintést készíteni ilyen rövid idő után. Ennek ellenére Chile példaképpé vált más országok számára.