Az elhízás ördögi köre - LCHF Németország
Annak érdekében, hogy egészségesek és karcsúak legyünk, egyszer azt mondták nekünk, hogy a zsír rossz. Az élelmiszeripar jónak találta ezt a kijelentést, és új piac nyílt meg. Tehát a zsírt lehetőség szerint szénhidrátokkal helyettesítették. Egyre több könnyű termék került piacra. Sajnos az ellenkezője történt annak, amit sokan reméltek. Az emberiség egyre betegebb lett.
Miert van az? A kevesebb zsír mindig több szénhidrátot jelent. A több szénhidrát több inzulint jelent, kombinálva a vércukorszint ingadozásával és az étvágyakozással. Az inzulin zsírraktározó hormon, ami azt jelenti, hogy nagyobb a túlsúlya. Megtalálták a "tettest". Sok fiatal lány jó formában volt, de egy-két fontot túl kövérnek érzett. Így elkezdtek kevesebbet enni, és könnyű termékekre váltottak. Az ezekben a termékekben található szénhidrátok két-három óra elteltével csökkentették a vércukorszintet és éhségérzetet, és pótlásra volt szükség. Gyakran az emberek titokban ettek, mert valójában a fogyás szerepelt a programban. A fizikai probléma mellett ez pszichológiai problémákat is okozott - megszületett a túlsúly ördögi köre. Ettől kezdve sok nő éheztette magát kövéren.
A vércukor (vörös) és az inzulin (kék) ingadozása egészséges embereknél. (1. kép)
Az elhízás fő oka az inzulin hormon és az inzulinrezisztencia túltermelése. Természetesen vannak olyanok is, akik túlevnek, de a legtöbb esetben az inzulin túltermelése tartós súlygyarapodáshoz vezet.
Ha többet szeretne megtudni az egészségről és a táplálkozásról, akkor nézze meg az alacsony szénhidráttartalmú - LCHF magazin kivonatát. Ha érdekel egy pályaváltás, akkor nézze meg az LCHF Akadémiánkat.