Az első szilveszter, amelyben az éttermekben nem dohányzol az asztalnál
A nagyobb éttermek, amelyek ünnepi partikat rendeznek, most az első szilveszter előtt állnak, amikor az asztalnál tilos a dohányzás, ezért a helyfoglalás kissé lassabb volt. A MEDIAFAX több étterem tulajdonosának véleményét rögzíti ebben a témában.
Az első szilveszter, amelyben az éttermekben nem dohányzol az asztalnál. Amit a helyiség tulajdonosai mondanak (Kép: Octav Ganea/Photo Mediafax)
December 15-én, amikor elkezdődtek az ajánlatok, bizonyos aggodalomra adott okot az éttermek tulajdonosai, akik emlékeztek arra, hogy 2016 és 2017 közötti éjszaka lesz az első szilveszter, amikor az asztalnál dohányozni tilos. Akinek pénzügyi lehetőségei, de infrastruktúrája is volt, még fűtött teraszok rendezésével kezdték, amelyeket dohányzóknak szántak, de senki nem tette ajánlatába a "Dohányzunk" típusú üzenetet. Csak most, a foglalási időszak utolsó napjaiban mondhatják a tulajdonosok, hogy az összes hely foglalt.
UTOLSÓ HÍREK
Egy amerikait 50 évvel a szökése után tartóztattak le. Mit tett és hogyan sikerült elrejteni
A koronavírus Romániában LIVE UPDATE november 14. A legújabb COVID-19 mérleg
Itt található a Black Friday által értékesített legdrágább termék, amelyet megvásárolni a legdrágább
HOROSZKÓP november 14. A Mars a lefokozásból származik. Mit kell tartanod ettől a tapasztalattól?
Anton G., egy bukaresti étterem tulajdonosa inkább nem beszélt az esetéről, de azt akarta meghatározni, hogy általában "talán jobb így, az emberek többet szocializálódnak".
- Látja, ha az asztalnál ülnének, mint a korábbi években, mindegyik az asztalához ült volna, és egyetlen csoport sem ismerné egymást; így dohányzási szünetben többet szocializálódnak, és jobb lehet nekik. ", mondja a tulajdonos. Szemmel láthatóan zavarja, hogy a dohányzást teljesen betiltották, anélkül, hogy olyan helyiségeket rendezett volna, ahol "mindenki dohányozhat".
Egy másik hely tulajdonosa, akivel a MEDIAFAX december 15 körül kereste meg, elmondta, hogy más években a helyet már két héttel szilveszter előtt elfoglalták; később, egy hét múlva kérdezte, kijelentette, hogy a szobái foglaltak, de nagy nehezen.
"Mindenki telefonon kérdezte, hogy dohányoznak-e és hogyan az asztalnál. Kicsit csökkentenem kellett az árat, és találtam egy kompromisszumos megoldást is, nagyobb lombkoronával és két hőágyúval, hátha nagyon hideg lesz. ", a főnök elmondta nekünk.
A hegyekben a foglalások lassabban haladtak, mint a korábbi években, de végül az ajánlat a kereslethez igazodott. Sinaiában például az éttermi tulajdonosok speciális dohányzóhelyeket létesítettek, amelyek közül néhány hőforrást is használ. Egy vendéglátó egység tulajdonosa elmondta a MEDIAFAX tudósítójának, hogy sok turista azt kérdezte tőle, hogy dohányozhatnak-e a szilveszteri partin, az étterem belsejében.
"Megkérdezték tőlem, hogy dohányoznak-e, de tiszteletben kell tartanunk a törvényeket és egyúttal a turisták kívánságait is. Felállítottam tehát egy teraszt az étterem mellett, ahol dohányozni lehet. Menjen ki az étteremből és dohányozzon. A turisták örültek, hogy a dohányzóhely közel van. ", - mondta George Boteanu, egy sinaiai étterem tulajdonosa. Elmondása szerint a terasz nem fűtött, de "a turisták meg vannak elégedve azzal, hogy mégis hűvösebb".
A tenger mellett pedig az éttermi tulajdonosok elégedetlenek az új szabályozással, de sikerült átalakítaniuk infrastruktúrájukat a dohányzó ügyfelek megtartása érdekében. A konstantai éttermek és klubok tulajdonosai általában nem készítettek valami különlegeset a dohányosok számára a tél folyamán, például kályhákat vagy fűtőágyúkat, az ebbe a kategóriába tartozó ügyfeleknek még a buli ideje alatt is kint kell menniük dohányozni . Azt mondják, hogy a nyilvános helyiségekben az új dohányzásellenes törvény mindenkit egyformán érintett - a bárok tulajdonosait, de a dohányzó ügyfeleket is -, és hogy ha először egyértelmű vonakodás volt a bárokban tölteni az időt, most, majdnem egy évvel az alkalmazása után, úgy tűnik, hogy a dolgok rendeződnek. Azt mondják azonban, hogy a régi törvény jobb volt, amikor az emberek kifejezetten elrendezett helyiségekben dohányozhattak.
Ilie B., egy étterem tulajdonosa Konstanca központi részén azt mondja, hogy szenvedett, de végül a helyzet kezd normalizálódni.
"Tekintettel arra, hogy ugyanez történt egész Európában, várható volt, hogy itt is ugyanaz lesz. Ha az elején volt egy visszaesés, vagyis akár 20% -kal csökkent az ügyfelek száma, akkor most úgy tűnik, hogy a dolgok visszatértek a normális kerékvágásba. Az emberek kimennek és dohányoznak, majd barátaikkal visszamennek a bárba. Szilveszter estére egyszer nem készítettem külön helyeket a dohányzóknak, mert nem volt sok helyem, nem engedtem be a meglévő terem, hanem azért is, mert az emberek megszokták ezt a helyzetet. ", - mondta Illés B.
A maga részéről Octavian P., akinek Constanța történelmi területén felállított klubja van, szintén elismeri, hogy a közterületen történő dohányzás elleni törvény eredetileg a vállalkozását érintette, alkalmazásának kezdetén, klubjában az átlagos tartózkodási idő fél. Így az egy vásárlóra jutó átlagos fogyasztás is csökkent. Erre a hideg időszakra, tehát szilveszterre is, a terasz elrendezte a dohányzókat a hely előtt, takarókkal és kályhákkal felszerelve.
"Nem értem, miért nem tartották be a régi törvényt, amikor a speciálisan elrendezett helyiségekben lehetett dohányozni. Fel kellett állítanom egy teraszt, és hagyhatjuk, hogy az ügyfelek ott dohányozzanak. Fűtőberendezéseket vásároltunk, és az ügyfelek télen is minden kényelemmel rendelkeznek ”, - mondta Octavian P.
Vannak olyan étterctulajdonosok, akik elismerik, hogy a dohányzó vásárlókról is behunyják a szemüket, mivel ott hagyják, hogy kielégítsék függőségüket olyan helyeken, ahol a dohányzás általában nem megengedett, például a lépcsőházban vagy a - zárt melléképület. Azt mondják, tudják, hogy pénzbírságot kockáztatnak, ha elkapják őket, de mivel dohányzók, hajlandók vállalni ezt a kockázatot.
Másrészt a besztercei éttermekben szilveszterkor is betartják a dohányzásellenes törvényt, a beszteriteket nem feltétlenül zavarja az a tény, hogy a helyszínen kívül kell dohányozniuk. A szilveszteri mulatságokat szervező éttermek közül sokan fektettek be a dohányzóhelyek fűtési rendszereibe, de még azok a helyek is elfoglaltak, amelyek ilyen beruházásokat nem hajtottak végre.
"A törvényt tiszteletben tartják, a teremben nem lehet dohányozni. Az emberek megszokták ezt a szabályt, és más eseményeken is betartják. Ugyanannyi résztvevőnk van, mint tavaly, és a kifejezetten a dohányosok számára kialakított helyeket fűtési rendszerekkel látják el ", mondta a MEDIAFAX-nak Oana Milea, egy beszteritai étterem igazgatója.
Ezért a 2016/2017-es év lesz az első szilveszter, amelyben már nem dohányzol az asztalnál, és az éttermetulajdonosoknak, még akkor is, ha az új szabályozás láthatóan érintette őket, sikerült igazítaniuk ajánlataikat.