Az első 5 legsikeresebb pulykahús-pác! Könnyű receptek

A pulykahús olyan diétás termék, amelyet az emberi test nagyon jól asszimilál. Meg kell említenünk, hogy ízlik is.

A pulykahús olyan étel, amelyet meg lehet sütni, főzni, párolni, sütni stb. és reggel, délben és este fogyasztható. Annak érdekében, hogy a hús lédús és lágy maradjon, és ha hangsúlyozni szeretné, emelje ki vagy korrigálja az ízét, használjon pácokat.

A pulyka pác receptje sok, bemutatjuk Önnek a legsikeresebbet.

1. A "népszerű" pác

pulykahús-pác

ÖSSZETEVŐK:

-1 teáskanál fekete bors;

-2-3 gerezd zúzott fokhagyma;

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba, és pácolja a húst 2-4 órán át. Pácolhat egész pulykát vagy húsdarabokat.

2. „Finomított” pác

legsikeresebb

ÖSSZETEVŐK:

-2 pohár (500 ml) természetes szőlőlé;

-2 pohár (500 ml) hideg víz;

-4-6 szárított ördöggyümölcs.

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Először keverje össze a száraz hozzávalókat, majd hígítsa őket a folyékonyakkal, és alaposan keverje össze. Pácoljuk a húst 3-6 órán át.

3. „Finom” pác - a húst lédússá és puhává varázsolja

pulykahús-pác

ÖSSZETEVŐK:

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Keverje össze az összes hozzávalót 1: 1: 1 arányban, zsírozza be az egész pulykát vagy húsdarabokat, és tegye hűtőbe 2-5 órára.

4. „Sikeres” pác - mézes ízt kölcsönöz a húsnak és puhává teszi

pulykahús-pác

ÖSSZETEVŐK:

-½ pohár (125 ml) száraz vörös- vagy fehérbor;

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Az összes hozzávalót jól keverje össze, amíg a méz teljesen megolvad. Hagyja a húst pácolni 1,5-3 órán át.

5. „Vörös” pác sült pulykahúshoz - paradicsomkedvelőknek

első

ÖSSZETEVŐK:

-300 gr paradicsom, turmixgéppel pépesítve;

-3 evőkanál grillezett húsfűszerek.

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Kombinálja az összes hozzávalót, keverje össze, zsírozza meg a húst és pácolja 2-4 órán át.

A pácolt húst e receptek bármelyike ​​szerint meg lehet sütni vagy főzni.