Az ember számára nem patogénnek ismert baktériumok Dosszié

Dosszié - Mindenféle baktérium és mikroba

Claire König

Természettudományi tanár

Megjelent 2007.10.31

Módosítva: 2015.09.29

Publikálva 2007.10.31. - Módosítva 2015.09.29

A baktériumok apró élőlények egyetlen sejtből, mindenütt megtalálhatók: levegő, talaj, víz, bőr. Egyesek betegségeket (megfázás, listeriosis) okoznak, mások az emberek számára hasznosak: a bélben vannak, segítenek emészteni, ételeket készítenek belőlük (joghurt, savanyú káposzta).

Mindenféle baktérium és mikroba

A "mikrobák" kategóriái

A különböző baktériumok, a Gram és annak színe

A baktériumok állítólag nem patogének az emberre

Emberre patogén baktériumok

Yersin és a pestis

Koch, tuberkulózis, lépfene és kolera.

Baktériumok és geológia

Baktériumok és ipar

Alapkutatások és irodalomjegyzék

Először tisztázzuk, mit jelent ez: elvileg ezek a baktériumok nem felelősek az emberek betegségeiért. Tudni kell azonban, hogy ez a patogenitás függ a külső körülményektől és/vagy a jelenlévő és/vagy bevitt baktériumok mennyiségétől. Tehát ez a fogalom relatív marad.

1 - Komposztálás

A baktériumok kezdettől fogva mindig jelen vannak a szerves hulladék tömegében, és aktívak maradnak a komposztálási folyamat során, különösen magas hőmérsékleten. A gombák főleg a baktériumoknak ellenálló anyagokra hatnak. Ezért döntő szerepük van. A gomba nem áll ellen 50 ° C-nál, ezért a periférián találhatók meg. A baktériumok és gombák felelősek a hőmérséklet emelkedéséért az első napoktól kezdve.

A bontókról szóló fájl elolvasása ebben a témában .

2 - Az emberek által élelmiszerekhez használt baktériumok

1864-ben Louis Pasteur meghatározta a ecetsavas erjesztés (Micrococcus aceti), amely az ecetet adja:

3 - A baktériumok különböző metabolizmusa

A baktériumok kis mérete nem teszi lehetővé számukra az úgynevezett egyszeres kovalens kötés tárolását. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/0/e/d0e3dc7e1e_76472_molecule.jpg "data-url ="/tudományok/meghatározások/chimie-molekula-783/"data-more =" További információ "> molekulák, amelyekre szükségük van, különösen azokat az enzimeket, amelyeket szükség esetén szintetizálniuk kell. A baktériumok arra kényszerülnek, hogy anyagcsere-tevékenységeik egy részét a sejtjeiken kívül végezzék, és számos lehetőségük van, például képesek tápanyagmolekulákat adszorbeálni és emésztési exoenzimeket szekretálni.

Néhány példa kemotróf baktériumokra:

Aerob litotróf baktériumok: a hidrogén végső akceptora az oxigén. Egyetlen szénforrásuk a szén-dioxid. Általában a talajban élő baktériumok, és sokuk alapvető szerepet játszik az alapvető biogeokémiai ciklusokban.

Nitrifikáló baktériumok: szigorúan aerob módon él a laza talaj felszíni rétegeiben és a vízben. A Nitrosomonas nitrogénné oxidálja az ammónium-nitrogént. A nitrobaktérium nitrátokká oxidálja a nitriteket.

Baktériumok, amelyek oxidálódnak Általános
Jelkép: S Atomszám: 16 elektron/energiaszint: 2, 8, 6 Atomtömeg: 32,065 uA legstabilabb izotópok: 32S. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/a/1/f/a1f6134b6a_50083739_bloc-soufre-gaznaturel-g-mckenna-flickr.jpg "data-url ="/sciences/definitions/chimie-sulfur-14521/"data-more =" Read more "> kén: két csoport képviseli, köztük a Thiobacillus, a kicsi Gram-negatív bacillusok, amelyek ellenállnak a rendkívül savas és konjugált bázis pH-nak
Minden savnak konjugált bázisa van. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/b/2/8/b28a48dafa_50034238_acide-base-fs.jpg "data-url ="/tudományok/meghatározások/chimie- acid-750/"data-more =" Read more "> savak. Oxidálják a redukált kén különféle formáit (szulfidok, hidrogén-szulfid stb.) és szulfátokat termelnek.

Vasbaktériumok és tábornok
Jelkép: Mn Atomszám: 25 elektron/energiaszint: 2, 8, 13, 2 Atomtömeg: 1,008 uA legtöbb izotóp. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/9/8/5/985ab15610_73075_manganeseccwiki.jpg "data-url ="/tudományok/meghatározások/chimie-mangán-774/"data-more =" További információ "> mangán: oxidálja a vasvasat vasvasvá. Például a köpenyes fonalas baktériumok (Sphaerotilus, Leptothrix) csoportjába tartoznak. A Sphaerotilus a tisztítóberendezésekben található, részt vesznek az aktív iszap kezelésében. Szaporodásuk akadályozhatja az iszap ülepedését. A gallionella ivóvízcsövekben található meg, és kocsonyás tömegeket képezhet, amelyek képesek eldugítani a csöveket.